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拌餡機中的氣動元件是一種動力傳動形式,亦為能量轉(zhuǎn)換裝置,利用氣體壓力來傳遞能量。那么我們要如何維護保養(yǎng)氣動元件呢?
?、賶嚎s空氣是氣動元件的動力,一定要保持潔凈,否則會損壞氣缸,或?qū)е麻y和其他氣動元件運作不良。特別是當壓縮空氣中含有發(fā)亮冷凝水時,回路中的水分子會因溫度較低而,呆滯元件密封件損傷。因此,氣源系統(tǒng)應設置冷卻器、空氣干燥器和冷凝水收集器等。
?、跉飧资菤鈩酉到y(tǒng)中的主要部件,一定要了解所使用的氣缸的工作要求。對于給油型氣缸,應在回路中設置油霧器,不得使用機油;對于不給油型氣缸,由于已預加潤滑脂,無需供油。長行程氣缸設置中間支撐,以克服活塞桿的下垂、缸體的下彎及振動。氣缸的回轉(zhuǎn)不穩(wěn)更要加潤滑油。
③拌餡機在檢修氣動系統(tǒng)時, 一定要向切段電源和氣源,排除掉系統(tǒng)內(nèi)殘存的壓縮空氣,然后才能拆卸氣動設備或從設備上拆除氣動元件。防止密封袋多余部分被壓縮空氣打碎而堵塞管路。修理結束后一定要將管道吹凈,才能接通氣源和電源,并進行適當?shù)墓δ軝z查和漏氣檢查,確認安裝正確后才能交付生產(chǎn)使用。
拌餡機成功解放了人們的雙手,操作簡單便捷,成本低,工作,在工作前要做好準備工作,拌餡機原輔料的準備?! ?
拌餡機前要把絞好的瘦肉和脂肪都要按配方分開處理。絞好的肉餡,要盡可能做到低溫保存。按一定配方稱量調(diào)味料和香辛料.混合均勻后備用?! ?
在清洗后拌餡前,為了控制攪拌溫度,一般需要在轉(zhuǎn)盤中添加一些冰水,對拌餡機進行冷卻處理。冰水添加量依據(jù)香腸的種類、原料肉的種類、肉的狀態(tài)而定。在制造冰水時不要直接使用整冰塊,而要通過刨冰機將冰處理成冰屑后再使用。
拌餡機美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便,主要機件均采用不銹鋼制作,外觀美觀;
操作簡單:拌餡機采用高品質(zhì)微電腦控制,控制準確、可靠,5分鐘即可自如操作
拌餡機 采用不銹鋼制作,堅固耐用、易于清洗。設備運行穩(wěn)定,此機雙軸攪拌可正反轉(zhuǎn)變換,四種攪拌方式,大大的提高了攪拌速度及效果,可將物料均勻地攪拌,而且出料方便,操作簡單。