產(chǎn)品屬于壓力容器產(chǎn)品，由我公司具有國(guó)家壓力容器制造資質(zhì)TS2237350-2017專(zhuān)業(yè)制造，屬于D1類(lèi)壓力容器。設(shè)備整體為不銹鋼SUS304制作，直徑700mm，筒體長(zhǎng)1200mm，容積0.47m3，板材厚度4mm，殺菌鍋外帶有保溫層，設(shè)計(jì)壓力0.35Mpa，使用壓力0.3Mpa，設(shè)計(jì)溫度147℃，使用溫度130℃，標(biāo)準(zhǔn)配置：臥式，雙層結(jié)構(gòu)，上下罐尺寸一樣大，帶有電腦半自動(dòng)控制系統(tǒng)一套，殺菌盤(pán)4個(gè)，托盤(pán)車(chē)1個(gè)，小推車(chē)1輛。諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的電加熱殺菌釜，也叫電氣兩用殺菌釜，針對(duì)的是無(wú)鍋爐，產(chǎn)量少的客戶。

諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的電氣兩用殺菌鍋經(jīng)過(guò)14年市場(chǎng)反饋，經(jīng)過(guò)我們改進(jìn)，在市場(chǎng)上贏得客戶的一致好評(píng)！

食品的高溫殺菌工作對(duì)于一個(gè)食品加工廠來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的！它有如下兩個(gè)特點(diǎn)：

1、一次性：高溫殺菌工作從開(kāi)始到結(jié)束必須一次性完成，不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。

2、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。

基于以上特點(diǎn)，這就要求廠家：

1、di一要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。

2、第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫jing確的殺菌設(shè)備，無(wú)故障、誤差的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性

市場(chǎng)總是不滿足于傳統(tǒng)的飲料殺菌鍋，食品機(jī)械公司如果總是生產(chǎn)一種類(lèi)型的xiao毒裝備，將注定很快會(huì)被市場(chǎng)所淘汰，只有不斷的挑戰(zhàn)新的技術(shù)研發(fā)新的產(chǎn)品，才能帶動(dòng)機(jī)械設(shè)備的不斷進(jìn)步。

系統(tǒng)齊全。傳統(tǒng)食品xiao菌裝備往往熱能綜合利用效率低，安全隱患比較高，新式殺菌過(guò)往往具備安全體系、時(shí)間體系、溫度體系和壓力體系綜合控制和合作，達(dá)到熱能高利用率，節(jié)約成本能源，可能時(shí)刻嚴(yán)格控制和觀察殺菌食品的狀態(tài)，做到理論性控制食品生產(chǎn)。

新式功能。傳統(tǒng)殺菌裝備會(huì)出現(xiàn)殺菌食品會(huì)出現(xiàn)控制不穩(wěn)定的狀態(tài)，或者操作過(guò)于復(fù)雜，對(duì)操作人員的技能要求更高，現(xiàn)在新式研發(fā)的殺菌鍋提高了對(duì)工作要求的嚴(yán)格控制，使得作業(yè)過(guò)程更加簡(jiǎn)單，程序設(shè)置一步到位，適合一般操作人員作業(yè)。設(shè)備的常見(jiàn)的一些故障能通過(guò)系統(tǒng)自動(dòng)感受感知，自動(dòng)提示，有利于維護(hù)和維修工作。罐頭殺菌鍋的出現(xiàn)讓我們的工作效率提升了很多，而且也讓我們的食品更加安全了。