碳基生物有機肥是由農(nóng)作物廢料秸稈在缺氧的情況下，經(jīng)500- 600攝氏度高溫熱解產(chǎn)生的一類難熔的、穩(wěn)定的、高度芳香化的、富含碳素的固態(tài)物質(zhì)生物炭，富含75% ~ 95%(WT)的碳，其次是灰分，包括鉀、鎂、鈣、硅、錳、鋅等金屬的氧化物和少量揮發(fā)分的秸稈炭，作為有機肥的基料，生產(chǎn)出的有機肥，它主要起的作用是有一定的吸附作用，施到土壤中可以提高肥效，保持很好的土壤肥力，實現(xiàn)土地的碳元素平衡；生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體（如畜禽糞便，農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應(yīng)的肥料；兩者合成碳基生物有機肥。

活化難溶化合物，提高土壤向供養(yǎng)能力。生物有機肥料中含有固氮微生物，該類微生物可通過其中固氮酶的作用將空氣中的氮還原為可被作物吸收利用的成份，是作物提供氮素營養(yǎng)的一條重要途徑。此外，生物有機肥中還添加了一定數(shù)量的溶磷微生物和硅酸鹽細菌，施入土壤后經(jīng)增殖并與其他土壤微生物協(xié)同作用，可分解土壤中某些原次生礦物，并同時將這些礦物所固定的磷、鉀等養(yǎng)分釋放出來，把無效態(tài)磷、鉀轉(zhuǎn)化成可供作物吸收利用的有效態(tài)養(yǎng)分，直接被作物吸收利用，提高土壤供肥能力。

生物有機肥在改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面發(fā)揮著不可替代的作用，但目前生產(chǎn)和銷售還存在一定困難，這是因為對的農(nóng)產(chǎn)品并沒有完全做到優(yōu)價，在一定程度上影響了種植戶的積極性，使得生物有機肥的推廣遇到了較大困難。

近年來，生物有機肥在一些生態(tài)示范區(qū)、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品基地得到了較為廣泛的應(yīng)用，這是生物有機肥今后發(fā)展的主要方向。隨著綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的擴大和人們消費水平的提高，生物有機肥的生產(chǎn)應(yīng)用必是主流。

與單施化肥相比， 生物有機肥的施用可顯著增加大白菜和西瓜的直徑、單株（果）質(zhì)量；還可改善番茄、辣椒的品質(zhì)，使番茄和辣椒中維生素C 及還原糖的含量增加。通過研究不同施肥方式對生菜品質(zhì)的影響， 發(fā)現(xiàn)施用阿姆斯生物有機肥可使生菜維生素C 含量增加，總酸降低，糖酸比顯著增加，同時可顯著降低易誘發(fā)癌的消酸鹽含量，在改善生菜口感、提高產(chǎn)品安全性方面具有重要作用。