不管你是在自家養(yǎng)散的或是在養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的雞，每天都會產(chǎn)生大量的雞糞，雞糞是我們很好的一種農(nóng)家肥，也是一種相對的有機(jī)肥料。雞糞中含有大量的肥料元素，很高的三種元素是氮、磷、鉀和一些微量礦物元素。

但未經(jīng)分解發(fā)酵的雞糞不能直接用作肥料。假如使用未經(jīng)發(fā)酵的雞糞，不僅不可以為植物提供合理的營養(yǎng)成分，而且還會灼傷莊稼，造成不必要的損失。因此，我們就需要掌握，將雞糞發(fā)酵成對莊稼有用的有機(jī)肥的一些方法。

雞糞中的主要成分是有機(jī)質(zhì)，施用雞糞有機(jī)肥可明顯提高土壤中的有機(jī)質(zhì)含量。有機(jī)質(zhì)可以改良土壤物理、化學(xué)和生物特性，熟化土壤，培肥地力?！暗乜考S養(yǎng)、苗靠糞長”的諺語，就反映了施用雞糞有機(jī)肥對于改良土壤的作用。施用雞糞有機(jī)肥既增加了許多有機(jī)膠體，同時還可借助微生物的作用把許多有機(jī)物分解轉(zhuǎn)化成有機(jī)膠體，增加了土壤吸附緩沖性能，使土壤顆粒膠結(jié)起來變成穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及土壤自身調(diào)節(jié)土壤溫度的能力。

大棚葡萄冬季施基肥非常關(guān)鍵，是春季葡萄花芽和葉芽的分化的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。施好施足基肥，有利于葡萄花芽的分化和葉芽的生長。基肥以有機(jī)肥為好，每株施發(fā)酵雞糞15～20千克，或腐熟雞糞0.5方，或者使用腐爛發(fā)酵的餅肥1～2千克，深施后即時澆水。冬季溫室大棚葡萄休眠期要做好修剪整枝，清園消毒，施足底肥，為春季催發(fā)花芽和葉芽做好充足的準(zhǔn)備。