興豆緣豆腐皮已經(jīng)成為家家戶戶餐桌上的必備品。寧夏豆腐皮賣黑豆豆腐電話

　　興豆緣豆腐皮已經(jīng)成為家家戶戶餐桌上的必備品

　　寧夏興豆緣豆制品有限公司主營：寧夏豆腐皮,寧夏豆腐干,寧夏黑豆豆腐,銀川豆腐皮,銀川豆腐干,銀川黑豆豆腐.

　　近年來，興豆緣豆腐皮成為鄉(xiāng)人對往搶手的禮品。在土特產(chǎn)商店，商家將折疊整齊、曬干的一張張豆腐皮封進薄膜袋中，再裝進美觀時尚的禮品盒內，興豆緣豆腐皮即以的隆重面貌邁進千家萬戶的廚房，讓嘗過的、沒有嘗過的形形色色人等，一睹衛(wèi)輝豆腐皮新時代的芳容，品味豆腐皮特有的醇香。

　　既是別處有，此處大不同。興豆緣豆腐皮，已經(jīng)成為寧夏的文化符號獨立于世人的視野中，綻放在飲食文化的花園里。

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豆制品共有的營養(yǎng)特點。寧夏豆腐皮賣黑豆豆腐電話

　　豆制品共有的營養(yǎng)特點

　　我們先說說豆制品共有的營養(yǎng)特點：不管哪種豆制品，都是營養(yǎng)師推薦的健康食物，豆制品的特點包括蛋白質高、脂肪低，含有多種礦物質。對于平常吃肉太多的人，可以用豆制品替換同等重量的肉類，因此說“冬吃豆、賽過肉”也毫不夸張。

　　在《中國居民膳食指南》中建議，成年人每周推薦攝入105克以上的大豆及大豆制品，這里面就包括：豆腐、豆皮和豆?jié){三種常見的豆制品。豆腐，是由黃豆或黑豆等高蛋白豆類和水共同制成的食品，相傳是漢朝有高人煉丹時無意發(fā)現(xiàn)的食物，之后數(shù)千年來都被中國人喜愛。

豆腐皮富含人體所需的微量元素。寧夏豆腐皮賣黑豆豆腐電話

　　豆腐皮富含人體所需的微量元素

　　隨息居飲食譜》云：豆腐一名菽乳，甘涼清熱，生津，補中，寬腸降濁，處處能造，貧富攸宜……以青黃大豆清泉細磨生榨取漿，入鍋點成后，軟而活者勝，其漿煮熟未點者為腐漿，補胃，化痰。漿面凝結之衣，揭起晾干為腐皮，充饑入饌，宜老人。點成不壓，則尤軟，為腐花，亦曰腐腦。榨干所造者有千層，亦名百頁，有腐干，皆為常肴，可葷可素……由腐干而再造為腐乳，陳久愈佳，宜，其用皂礬者名青腐乳，亦曰臭腐乳，疳膨黃病便瀉者宜之。曰“漿凝結，揭起曬乾的腐皮充饑入饌，顯老人。”

　　這回明白了吧，豆腐皮是在點豆腐之前，漿面凝結之衣，揭起晾干為腐皮，千張是用腐腦榨干成薄皮者，亦名百頁?！倍垢び纸卸?、，性平味甘，有清熱、消痰、、、止汗等功效。豆腐皮營養(yǎng)豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據(jù)現(xiàn)代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。