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冰糖di一步:新鮮的黃桃用海綿把表皮的毛毛清洗干凈,不然沾在皮膚上會很難受,清洗干凈以后用削皮刀把皮削掉。第二步:把清洗好的黃桃去核切成小塊。第三步:把黃桃肉放入淡鹽水中浸泡5分鐘。第四步:浸泡好以后,撈出果肉放入鍋中,加入清水,清水的量剛好沒過果肉就可以了,然后根據(jù)個人口味放入冰糖,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘。第五步:煮好以后自然放涼,再裝入玻璃瓶中放入冰箱冷藏,吃的時候取出一點兒,這樣口感更佳。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
di一步:黃桃清洗干凈后,擦干表面的水分,然后去皮去核,切成塊備用。第二步:黃桃塊撒上適量的白砂糖,翻拌均勻,蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱里靜置一個小時第三步:砂鍋中清洗干凈,放入黃桃塊,加入沒過黃桃的純凈水,再加入適量的huang冰糖,開大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘。第四步:煮的過程中慢慢撈出浮沫,關(guān)火后晾涼放入密封容器中,放置冰箱冷藏后即可食用?!≠N士——1、制作過程中要保證無生水無油狀態(tài),這樣保存時間能長一些。2、黃桃要選擇成熟且有點硬的zui好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】食材:黃桃,huang冰糖,蜂蜜,鹽,清水。步驟:1,首先挑選黃桃時,要選沒有熟透的,摸起來比較硬的黃桃,如果買回來的黃桃發(fā)軟,煮起來就會過于軟爛,影響口感。2,黃桃淡鹽水清洗后去皮,切成小塊,用鹽水浸泡十分鐘,這一步非常重要不能省掉,煮出來的黃桃口感軟糯有韌性,還能突出甜味。3,浸泡好后把水倒掉,再倒入剛剛沒過黃桃的清水,加入冰糖,4個黃桃170克的冰糖,甜度正好,喜歡甜的可以再加些。4,大火煮開后兩分鐘關(guān)火,晾到溫?zé)釙r可以加入少許蜂蜜調(diào)味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制