食品加工設(shè)備選型特點介紹

食品加工目的。根據(jù)食品加工要求，應(yīng)保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品質(zhì)特性，改變食品的物理特性、化學(xué)特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高農(nóng)產(chǎn)品的利用價值和經(jīng)濟價值。通過不同特點的食品加工和精深加工，以開發(fā)食品的多功能及其新產(chǎn)品，以實現(xiàn)食品加工的增值效益。設(shè)備選型特點。根據(jù)食品工業(yè)安全生產(chǎn)、機械安全和食品安全的國際通行要求，食品機械工作部件及技術(shù)參數(shù)的選擇應(yīng)與加工食品的生物特性相適應(yīng)，并符合終羰產(chǎn)品的加工要求；

擠壓法:絕大對數(shù)的柑橘屬精油

擠壓法:絕大對數(shù)的的柑橘屬精油，如甜橙、柑、葡萄柚、柳橙，都采用這個方法萃取，因為大部分的柑橘屬精油無法抵抗蒸餾的熱氣，會在萃取的過程中破壞它的精質(zhì)成分。但是同為柑橘屬的萊姆卻是以蒸餾法萃取的，因為蒸餾法萃取的萊姆精油香味比較獨特，品質(zhì)也比擠壓法萃取的好。一直到20世紀30年代，(精油提取設(shè)備)擠壓法還是由人力以手操作，方法是拿著一塊天然海棉前后來回用力地搓揉果皮。

小型多功能提取罐是為中藥廠,煮、提工序設(shè)計的多用設(shè)備

小型多功能提取罐是為中藥廠，煮、提工序設(shè)計的多用設(shè)備，在本工序內(nèi)能提取，酒精回收，揮發(fā)油分離。 本設(shè)備除小型多功能提取罐設(shè)備外,還附有捕沫器、冷卻器、油水分離器等。這些設(shè)備凡與**接觸處均采用了不銹鋼制成,加熱夾層經(jīng)壓力容器檢驗部門嚴格檢測。 本設(shè)備在提取過程中是通過冷凝器,油水分離器等組成，完全密封的可循環(huán)的系統(tǒng)內(nèi)完成,同時在廢渣中收回有機溶媒。

植物精油提取設(shè)備特點:

植物精油提取設(shè)備特點：1．本設(shè)備是利用水蒸汽蒸餾方式對物料進行隔水或共水蒸餾提取。2．此設(shè)備是按照精油提取的經(jīng)典工藝，結(jié)合先進的自動化控制系統(tǒng)，研制的超小型水蒸汽蒸餾提取設(shè)備。結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，性能優(yōu)越。操作簡單靈活，一個人可輕松完成整個生產(chǎn)。3．設(shè)備利用導(dǎo)熱油間接加熱，在保證清潔、安全、常壓的條件下能較快到達100℃高溫。4．設(shè)備冷凝部位設(shè)計獨特，冷凝效果好。油水分離采用實驗室級玻璃多管路設(shè)計，玻璃管路直徑在20mm以下，采用結(jié)構(gòu)的油水分離器，便于精油分離和收集。