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冷庫(kù)儲(chǔ)藏溫度和冷庫(kù)庫(kù)房利用率
冷庫(kù)儲(chǔ)藏溫度和冷庫(kù)庫(kù)房利用率 不同的果蔬儲(chǔ)藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲(chǔ)藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,節(jié)能冷庫(kù)應(yīng)選用較高的儲(chǔ)藏溫度。冷庫(kù)庫(kù)溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫(kù)庫(kù)溫更重要的是還可以減少通過庫(kù)體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫(kù)庫(kù)房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫(kù)房有效容積的比值。對(duì)于微型冷庫(kù)的容積利用率一般不低于0.3 ,當(dāng)然也不能太高,否則出現(xiàn)降溫困難。對(duì)于所要儲(chǔ)藏的果蔬的容積變化較大時(shí),應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫(kù)冷藏間。另外要選擇合理的儲(chǔ)藏周期,這對(duì)冷庫(kù)的節(jié)能是不言而喻的。
建造牛羊肉批發(fā)冷庫(kù)需要多少錢
肉制品生產(chǎn)、加工、物流、批發(fā)、零售都在冷鏈的范疇,牛羊肉的批發(fā)是冷鏈中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),生產(chǎn)加工好的牛羊肉通過冷藏運(yùn)輸至各肉類批發(fā)點(diǎn),再通過冷藏車運(yùn)輸至各超市、菜市場(chǎng)等零售店,隨著冷庫(kù)制冷技術(shù)的發(fā)展,使用冷庫(kù)來貯藏肉制品已經(jīng)成為佳選擇。
用于貯藏牛羊肉批發(fā)的冷庫(kù)一般溫度要求為-18℃~-22℃,按照冷庫(kù)的面積大小,我們通常會(huì)選用半封閉活塞式制冷壓縮機(jī)或者半封閉螺桿式制冷壓縮機(jī),采用DD冷風(fēng)機(jī)或者冷庫(kù)鋁排管蒸發(fā)器,保溫板一般選用150mm厚的聚氨酯冷庫(kù)板,地面保溫要么為六面體,要么用雙層或三層XPS擠塑板,再做防潮隔汽層,再澆筑10~15cm厚的混凝土。冷庫(kù)門上通常會(huì)配備空氣幕風(fēng)幕機(jī),配備保溫棉簾,以防止冷量流失。
當(dāng)新建冷庫(kù)項(xiàng)目的可行性分析報(bào)告批準(zhǔn)后,就應(yīng)立即著手庫(kù)址選擇工
當(dāng)新建冷庫(kù)項(xiàng)目的可行性分析報(bào)告批準(zhǔn)后,就應(yīng)立即著手庫(kù)址選擇工作。庫(kù)址選擇得合理與否,關(guān)系到冷庫(kù)工程的建設(shè)速度、基建投資和投產(chǎn)后的管理及經(jīng)濟(jì)效益。因此,選擇庫(kù)址要根據(jù)冷庫(kù)的性質(zhì)、規(guī)模、建設(shè)投資、發(fā)展規(guī)劃等條件,結(jié)合擬選地點(diǎn)的具體情況,審慎從事,擇優(yōu)確定。為了正確的選擇庫(kù)址,一般應(yīng)考慮一下的基本條件:
經(jīng)濟(jì)依據(jù):先要考慮到當(dāng)?shù)卦谠?、材料、能源、用水和其他資源的供應(yīng)方面,以及在生產(chǎn)協(xié)作(機(jī)修)、貨運(yùn)、銷售市場(chǎng)等方面是否具備建庫(kù)的有利條件。冷庫(kù)應(yīng)根據(jù)其使用性質(zhì),在產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)或主要消費(fèi)區(qū)選址,力求負(fù)荷商品的合理流向。在總體布局上,不應(yīng)布置在城鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應(yīng)盡量選在城鎮(zhèn)附近。
怎么安裝冷庫(kù)板
兩庫(kù)板之間先用錘子擊打墊在聚氨酯庫(kù)板上的方木,使板與板之間緊密靠攏。墻板與墻板之間用兩套連接件楔緊,兩套連接件分別固定在墻板與墻板縫隙的上外側(cè)及下內(nèi)側(cè),下內(nèi)側(cè)的連接件應(yīng)盡量靠下,以便后澆混凝土能將連接件蓋住。板與板的縫隙用連接件楔緊后應(yīng)保持在3mm寬左右,如不符核要求,將板拆下,修整板邊,然后重新安裝使之板縫符合要求。固定連接件時(shí),要注意將一套連接件的兩個(gè)部件分別固定在凸凹兩張庫(kù)板的邊緣,用φ5X13的鉚釘固定,連接件的距離以能拉緊兩庫(kù)板為宜。楔緊楔鐵時(shí),錘子與楔鐵保持垂直,避免碰傷庫(kù)板,上下部位的楔鐵應(yīng)同時(shí)楔緊,用鉚釘固定好楔鐵。