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當(dāng)前人們關(guān)心的問題莫過于食品安全了,無公害蔬菜的生產(chǎn)顯得尤為重要,對于從事餐
飲的企業(yè),很重要的問題是怎樣才能讓消費者吃到真正的無公害蔬菜?一般市場的餐飲業(yè)大都沒有明確的蔬菜采購標(biāo)準(zhǔn),只能是市場賣什么就買什么,即便蔬菜岀現(xiàn)質(zhì)量問題也無法査到源頭,餐飲業(yè)沒有確定的標(biāo)準(zhǔn)就很難得到發(fā)展。目前,廣東蔬菜配送公司一萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司致力于餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的建立,建立蔬菜配菜中心,實行配菜標(biāo)準(zhǔn)化管理,讓消晝者吃到符合健康標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜。因此,實行蔬菜配送勢在必行。
各有各的側(cè)重點。每當(dāng)有意向客戶打電話來,我們都會前去拜訪,跟客戶介紹我們的情況。有的客戶需求剛好與我們的能力相符,那么雙方就愉快的在一起了。
但也有客戶發(fā)現(xiàn)我們并不符合他們的想法,那我們也會從專業(yè)的角度,給他們中肯的建議,盡力幫助他們找到更符合要求的選擇。這樣的次數(shù)多了,我們發(fā)現(xiàn)許多面試問題都是相似的。我們覺得可以在網(wǎng)站統(tǒng)一寫出來,這樣您看了,許多疑問就可以直接找到答案,節(jié)約您的時間。當(dāng)然這也有助于我們提高自身效率,減少重復(fù)拜訪,節(jié)約時間和開支,可以更好的服務(wù)已有客戶。
一個好的配送公司,是做到在它的目標(biāo)客戶眼中的好,而不是所有人眼中的好。萬家歡食材配送公司的服務(wù)對象主要就是對質(zhì)量、價格、服務(wù)均有一定要求的客戶。萬家歡食材配送公司的采購成本、內(nèi)部運營、加價比例等信息客戶是完全公開透明、客戶任意可查詢的。
萬家歡食材配送公司強調(diào)價格、質(zhì)量、服務(wù)三者間的平衡。曾經(jīng)有食堂在給萬家歡食材配送公司下單的時候,在訂單上寫第二天早上要給帶過去6塊磚頭,因為他們的灶壞了,需要找?guī)讐K磚頭來給補上。
對于酒店食堂來說,是否選擇萬家歡食材配送公司,其實就是打算選理發(fā)店還是打算選理發(fā)師的問題。萬家歡食材配送公司是從2005年,開始把送貨價格在網(wǎng)站如實公布的。
當(dāng)時這么做的原因,主要是方便我們正在服務(wù)的客戶查看。當(dāng)時我們的一些客戶老是會問:“你們給我的價格是不是比較低的?是不是給其他人便宜,但是給我的貴?”其實我們對所有客戶都是一視同仁的,但有的人就是不信。
特別是一些小客戶,因為每月送貨額不多,感覺自己在配送公司面前談判力不強,就容易不大自信、心生疑慮,擔(dān)心供貨商搞價格不一樣,給別的大客戶一個便宜價,給他們小客戶一個貴價格。