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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。激烈的市場競爭中,只有擁有自己的品牌,利用品牌效應(yīng),才能更好地獲得消費者信任和青睞,從而提高自己的競爭力。
共享餐飲,是共享經(jīng)濟時代的產(chǎn)物。自從2015年,Uber和Airbnb兩只獨角獸的興起讓“共享經(jīng)濟”的概念越來越火。外賣行業(yè)高速發(fā)展的時代背景下,共享廚房是幫助更多的傳統(tǒng)餐飲品牌、新創(chuàng)餐飲商戶,以更加低成本、高i效率的方式,在更多的商圈發(fā)展門店,打造起互聯(lián)網(wǎng)化的餐飲品牌。作為互聯(lián)網(wǎng)下的新經(jīng)濟形態(tài),共享經(jīng)濟悄然改變甚至顛覆著傳統(tǒng)的經(jīng)濟模式。交通出行、快遞物流、住宿短租、餐飲外賣……共享經(jīng)濟幾乎無孔不入,滲透到各個行業(yè)。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。有數(shù)據(jù)顯示,我國外賣市場發(fā)展迅速,中國外賣市場2017年規(guī)模超過2000億元,年增長率保持在20%以上,市場空間巨大。
據(jù)了解,共享廚房是以快速發(fā)展的外賣市場為契機發(fā)展起來的。從共享廚房提供的服務(wù)來看,它除了給商戶提供場地租賃、水電燃?xì)赓Y源等基礎(chǔ)服務(wù)外,還提供對接外賣平臺、品牌打造、運營管理等各種配套服務(wù),有的還具有孵化器功能,幫助小品牌快速成長。