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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。覓姐湯都可以喝的麻辣燙創(chuàng)始人張曉慧也在邀請嘉賓的行列,作為一個半年內(nèi)門店擴張超過200家,單店外賣訂單能突破一萬佳績的麻辣燙品牌創(chuàng)始人,張曉慧將帶來眾多餐飲主最感興趣的主題演講,關(guān)于如何做好連鎖外賣運營與如何實現(xiàn)外賣爆單盈利。
21世紀(jì),中國團餐的發(fā)展是人們始料不及的,其發(fā)展的突破口是獨資公司、合資公司團膳的示范效應(yīng),接著是上市公司、中資公司團體膳食的社會化。 隨著企業(yè)、事業(yè)、機關(guān)、團體、高校、中學(xué)、小學(xué)……團體膳食的“三化”,中國團膳業(yè)將迎來i好的發(fā)展時機。90年代中,隨著商務(wù)寫字樓的大量崛起及發(fā)達國家、發(fā)達地區(qū)先進團膳理念的導(dǎo)入,中國團膳有了革命性的改變。2011年3月30日,由中國烹飪協(xié)會主辦、中國烹?yún)f(xié)快餐專業(yè)委i員會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省食品學(xué)會團餐專業(yè)委i員i會共同承辦的2011中國團餐大會在廣州隆重舉辦。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
課程后,黃小遞創(chuàng)始人黃獻興也會上臺作關(guān)于黃小遞如何幫助餐飲小白快速成長,成為外賣連鎖品牌的主題分享。正如黃小遞外賣課堂的初衷,做“餐飲電商孵化器”,終的目的是為了幫助中小型餐飲商戶快速跟上餐飲界的時代潮流,與黃小遞共同進步發(fā)展。
以“餐飲電商加速孵化器”為核心,黃小遞的模式與思路與新零售模式不謀而合,也是黃小遞受邀在本次活動中進行分享的原因。在演講的后黃獻興先生拋出“黃小遞外賣課堂”的橄欖枝,廣邀餐飲商家共同學(xué)習(xí)探討。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。黃赴欣表示,與其他共享廚房項目不同,黃小遞的優(yōu)勢在于三個能力:①開放布點的能力。
黃小遞有望湘園的資金入股。創(chuàng)始人黃赴欣稱在后期發(fā)展中,當(dāng)門店開到10家之后,會將供應(yīng)鏈統(tǒng)一掉,或?qū)@得望湘園的供應(yīng)鏈支持。一個500平米的店,可以供15個餐飲商戶拎包入駐,1000平米的店則可容納25-30個商戶。目前,黃小遞還和銀行達成合作,可以為入駐商戶提供貸i款優(yōu)惠,緩解后者的資金壓力。從供應(yīng)鏈、配送到人力資源培訓(xùn),黃小遞未來希望成為餐飲電商行業(yè)的快速孵化器。