蕪湖養(yǎng)老院小編介紹臥床老人飲食

1、臥床老年人進(jìn)食時(shí)，為防止嗆咳盡可能采用坐位。床頭需抬高45°角，頸下墊入枕，以便于食物下咽。同時(shí)可使用跨床小桌，讓老年人能看到飯菜，以便增進(jìn)食欲。

2、對于有視力障礙的老年人，根據(jù)其身體功能的狀況，盡量固定擺放飯菜的位置以及習(xí)慣使用餐具，如碗、盤、筷子、叉、湯勺、吸管等。

3、同時(shí)盡量創(chuàng)造和諧的氣氛，鼓勵(lì)老年人自己進(jìn)食。食品制備要精細(xì)，需考慮食物質(zhì)地、顏色與味道的調(diào)配，盡量給予質(zhì)地柔軟易消化的食物。

4、加工的形狀也應(yīng)考慮老年人的進(jìn)食習(xí)慣，盡量使老年人容易夾取。對魚類的食物應(yīng)先將魚刺剔掉。

5、進(jìn)食前要向老年人說明制定的食譜以及烹調(diào)方法。提醒老年人食物的溫度，以免發(fā)生燙1傷。

據(jù)老年人生活習(xí)慣，合理安排進(jìn)餐時(shí)間。一般早餐時(shí)間為上午6—7時(shí)，午餐時(shí)間為中午11—12時(shí)，晚餐時(shí)間為下午5—7時(shí)。

注意：

每天進(jìn)食量應(yīng)該根據(jù)上午、下午、晚上的活動(dòng)量均衡地分配到一日三餐中。主食“宜粗不宜細(xì)”：老年人每日進(jìn)食谷類200克左右，并適當(dāng)?shù)卦黾哟旨Z的比例。蛋白質(zhì)宜“精”：每日由蛋白質(zhì)供給的熱量，應(yīng)占總熱量的13%~15%，可按照每千克體重1-1.5克供給。

老年人要多吃新鮮瓜果、綠葉蔬菜，每天不少于300克，這是維生素和無機(jī)鹽的主要來源。進(jìn)食后要用清水或茶水漱口，以保持口腔清潔。

對于失能老人的身體護(hù)理一般可分為清潔護(hù)理、運(yùn)動(dòng)活動(dòng)護(hù)理兩大類。下面蕪湖養(yǎng)老院給大家介紹下老人的運(yùn)動(dòng)活動(dòng)護(hù)理。

對老人進(jìn)行運(yùn)動(dòng)活動(dòng)護(hù)理主要有促進(jìn)1新陳代謝、使組織器1官充滿活力、增強(qiáng)和改善機(jī)體功能、推遲衰老過程、預(yù)防深靜脈血1栓的形成、改善老人心情等作用。

在活動(dòng)過程中要遵循飯后不宜立即運(yùn)動(dòng)、保證老人的安全、注意氣候變化、適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)量和特殊情況如出現(xiàn)疼痛、不適、面色蒼白、出冷汗、情緒變化應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng)。

在幫助老人起床時(shí)，一手從遠(yuǎn)側(cè)穿過老人頸部，扶住近側(cè)的肩胛骨部位，另一只手撐在老人的床上，兩手一起用力，構(gòu)成一個(gè)相等的反方向力，協(xié)助老人坐起或靠坐。

將老人從輪椅上移到床上時(shí)，護(hù)理員將靠近床邊的腳插進(jìn)老人兩腿之間，囑咐老人身體前傾并雙手扶住老人的背部，護(hù)理員雙手交叉抱住老人的背部或雙手抓緊老人的褲腰帶，抱起老人移動(dòng)去床上。

為失能老人定時(shí)洗澡對于緩解老人的血液循環(huán)，清理身體上滋生的細(xì)菌很重要，還能舒緩煩躁的情緒，促進(jìn)其身心的健康。下面蕪湖養(yǎng)老院給大家介紹下給失能老人洗澡的注意事項(xiàng)。

1、松開領(lǐng)口，給老人洗眼、鼻、臉、耳、頸部等處，注意洗凈耳后;

2、脫去老人上衣，擦洗兩臂。注意洗凈腋窩部，幫助老人側(cè)臥，面向護(hù)理者，將臉盆放于床側(cè)的大毛巾上，為老人洗凈雙手；

3、解開老人褲帶，擦洗胸腹部，幫助老人翻身，擦洗背及臀部;

4、脫去長褲，擦洗兩腿、兩側(cè)腹等處。將盆移于足下，床上墊大毛巾，洗凈雙足，穿好褲子;

5、洗澡后需要清洗更換床單等物品以保持老人在清潔的環(huán)境中。

失能老人四肢不能活動(dòng)，長時(shí)間一個(gè)姿勢會阻礙身體正常的血液循環(huán)，不利于老人的身心健康。經(jīng)常幫助老人翻身不僅有助于其血液循環(huán)，還能讓其身體的部分肌肉得到活動(dòng)，從而減緩肌肉的衰老。下面蕪湖養(yǎng)老院給大家介紹下給老人翻身的方法：

1、仰臥老人要向一側(cè)翻身時(shí)，先使老人兩手放于腹部，兩腿屈膝，護(hù)理人一前臂伸入老人腰部，另一臂伸入其股下，用臂的力量，將老人迅速抬起，移近床緣，同時(shí)轉(zhuǎn)向?qū)?cè)；

2、抬起老人頭肩部，并轉(zhuǎn)向?qū)?cè)，在老人的背部放置軟枕，以維持體位，胸前放一軟枕，支持前臂，使老人舒適；

3、將老人上腿彎向前方，下腿微屈，兩膝之間，墊以軟枕，防止兩腿之間相互受壓及摩擦

照顧失能老人不僅要細(xì)心，還要有耐心，不僅生活上需要得到照顧，同時(shí)老年人的心理健康也不可忽視。