翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn)，我們經(jīng)銷批發(fā)地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關(guān)地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。廣東韶關(guān)客家地窖酒，采用深山泉水和本地優(yōu)質(zhì)大米、傳承500年之古法釀造，為當(dāng)?shù)卣写兔耖g喜慶用酒。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn)，選用稻米，純凈達標(biāo)山泉水，配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵（無添加劑）經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購！

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我們提供客戶先定購酒放心窖藏足年份方法。就是客戶可以先交錢定購地窖酒，酒廠幫客戶做好標(biāo)記保管埋藏于田地里。等客戶幾時需要再挖起給客戶取走。這樣避免客戶懷疑埋藏不夠年份，祥細定購方法請來電咨詢或親臨酒廠和直銷店細談。

翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn)，我們經(jīng)銷批發(fā)地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關(guān)地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。第二，在燒酒釀造進程中，浸泡原糧、蒸烤酒飯所用的水，有相當(dāng)嚴(yán)格的要求，有好水才能釀出好酒，是各民族的共識。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn)，選用稻米，純凈達標(biāo)山泉水，配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵（無添加劑）經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購！

客戶留言

中午，我在酒坊吃飯，客家人的熱情讓我難以拒絕，加上“地窖酒”讓我咽了不少口水，終還是把持不住，喝了！依然是那個感覺，濃香純正。喝酒時，我依稀想起外婆的慈愛，想起她門牙都掉光了、還是哈哈大笑地給我們倒酒，想起她贊我們乖巧、贊我們一表人才……情不自禁，喝了一杯又一杯，情是故鄉(xiāng)的濃，酒是故鄉(xiāng)的香！回到英德市區(qū)后，或者中午喝高了，或許累了，晚上倒頭大睡。糯米經(jīng)過釀制，看上去有點渾濁，入口卻甘甜芳醇，并且對身體有很好的滋補作用。次日起床，精神氣足，臉色紅潤，好像年輕了十幾歲。好酒就是不上頭，喝多了不頭疼，這地窖酒著實不錯，別說頭疼，一點頭暈的感覺都沒有。

翁源縣翁城鎮(zhèn)鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發(fā)源地-翁城鎮(zhèn)，我們廠家直銷地窖酒，雙蒸地窖酒，韶關(guān)地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。美酒酒窖之二：酒窖內(nèi)部設(shè)施一、酒窖內(nèi)部設(shè)施酒窖內(nèi)部設(shè)施要求不太高。雙蒸地窖酒采用傳統(tǒng)古法“雙蒸”釀酒工藝生產(chǎn)，選用稻米，純凈達標(biāo)山泉水，配以傳統(tǒng)酒餅發(fā)酵（無添加劑）經(jīng)鐵鍋試酒甄二次重復(fù)蒸餾而成的傳統(tǒng)純正米酒，將其罐封于瓦埕之中，窖埋地下幾年，啟蓋其味香醇，口感好，不上頭，歡迎選購！

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客家米酒價格，米香型白酒指以桂林三花酒、珠璣私窖酒為代表的一類小曲米液，是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。是一種以大米為主要原料的蒸餾酒。米香型酒香氣清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感。

米香型白酒屬于低度白酒不宜過久存放

　　白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著酒存放的時間越長越好。近幾年，低度白酒在存放一段時間后（通常需一年或更久，因酒而異）出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點。因此，在購買低度白酒時，應(yīng)選擇兩年以內(nèi)的白酒。

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為什么醬香型白酒都選擇用土陶壇存放？

為什么醬汁味的酒存放在陶器罐中？答：由于陶瓷壇具有良好的透氣性，空氣中的氧氣可以進入壇內(nèi)并與葡萄酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，使祭壇中的液體能夠呼吸，從而加速酯化，氧化和減少葡萄酒。 。理想的酒窖應(yīng)符合下述幾個基本要求：①有足夠的貯存空間和活動空間。它是陶壇獨特的“微氧”環(huán)境和祭壇中酒的“呼吸作用”，促進了蘇打酒在儲存過程中的老化。通過一系列化學(xué)反應(yīng)和物理反應(yīng)如氧化還原，有效地排除了低沸點物質(zhì)如葡萄酒中的醛和硫化物。消除了新酒的難聞氣味，減少了辛辣味，增加了葡萄酒的香氣。在老化過程中，酒精等有害物質(zhì)進一步揮發(fā)，酒變成酒精;空氣通過氣缸壁與葡萄酒接觸，并慢慢氧化，使葡萄酒具有成熟的味道;酒中的酒精分子和水分子都是氫。粘合劑用于使葡萄酒的味道更柔軟，更美味，從而提高葡萄酒的質(zhì)量。拾取醬汁酒的過程是“托盤鉤”，“調(diào)諧鉤”和“產(chǎn)品鉤”的三個標(biāo)準(zhǔn)程序。新葡萄酒投入儲存后，經(jīng)過測試和鑒定氣味類型后，將其放入容量為幾百公斤的大罐中。標(biāo)簽將標(biāo)在祭壇上，以標(biāo)明祭壇的制作時間，哪一個是釀造的。它是哪種香水。儲存一年后，葡萄酒“嘀嗒”。經(jīng)過兩年的停滯，經(jīng)過三年的陳釀，葡萄酒基本成熟，進入了“滴答”和“滴答”的精心混合階段。精心調(diào)制的醬汁也需要在酒窖中陳釀。一年后，通過檢查，如果達到或超過指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，可以送到包裝車間進行包裝。