熱泵烘干房生產(chǎn)廠家/山東群英/空氣能熱泵烘干房介紹

空氣能熱泵烘干房介紹

熱泵干燥是一種溫和的、接近自然的干燥，適合于大部分農(nóng)產(chǎn)品、紅棗、藥材等，熱泵烘干房加熱方式采用了先進(jìn)的熱泵技術(shù)，利用少量的電力能源將室外熱量搬運(yùn)到干燥室內(nèi)，終通過(guò)循環(huán)加熱和熱回收技術(shù)完成物料的干燥過(guò)程。

空氣能熱泵烘干房適用物料

玫瑰花、黃花菜、土豆片、海產(chǎn)品、蔬菜脫水、地黃、銀耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、腸衣、煙ye、皮革、香菇、枸杞、干果、金花葵、蚊香、貢香、布料、衣物、糧食谷物、掛面、腐竹、肥料、藥品、草藥、紙品、木材、種子、污泥、石膏、五金產(chǎn)品、冶金產(chǎn)品、礦山副產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、煙氣脫硫石膏、粘土、牧草、烤煙、粉煤、煤泥、褐煤等的烘干。生產(chǎn)中發(fā)生的酥面、潮面、酸面等現(xiàn)象，都是由于干燥設(shè)備和技術(shù)不合理造成的，因此必須予以高度的重視。 

煤改電烘干機(jī)、空氣能羊肚菌的烘干工藝，生產(chǎn)廠家

  羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，是一種珍稀食用菌品種，羊肚菌分布于我國(guó)陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京、湖南等地區(qū)。羊肚菌是子囊菌中的美味食菌，有益腸胃、助消化、化痰理氣、、補(bǔ)腦提神、防輻射等功效。如果“枸杞”指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞、。

 羊肚菌主要銷往我國(guó)的東南沿海地區(qū)和出口歐洲，因此羊肚菌的栽培具有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，羊肚菌的生長(zhǎng)怕高溫不怕低溫，除了干旱的沙漠地區(qū)和鹽堿地帶以及熱帶地區(qū)（如海南省、廣東省、深圳等熱帶地區(qū)不適宜栽培）外，其余溫帶、冷帶等北方地區(qū)都可以栽培。凡有羊肚菌的產(chǎn)地栽培效果更好。一般是“冬種春收”，每年的9—12月播種，3—4月采收，目前只能采取大田大棚栽培方式，大的一株羊肚菌甚至重達(dá)四兩。市場(chǎng)上新鮮的羊肚菌每公斤1500—300多元不等，干品每公斤2000—4000元不等。然而羊肚菌在常溫下只能保存三天，想要長(zhǎng)途運(yùn)輸、出口國(guó)外必須進(jìn)行烘干，做成羊肚菌干品，否則就會(huì)爛掉，造成嚴(yán)重的損失。隨著國(guó)家能源消耗的加劇，政府逐漸對(duì)能源利用進(jìn)行宏觀調(diào)控，大力推廣新能源設(shè)備的使用，安全環(huán)保、低碳節(jié)能的熱泵烘干設(shè)備逐漸替代原有的燃油、燃煤、電加熱等高能耗高污染的舊式烘干設(shè)備，成了烘干行業(yè)的“黑馬”。今天就和大家分享羊肚菌采收加工干燥的步驟，希望幫助到更多的羊肚菌zhong植加工業(yè)的朋友們。

羊肚菌加工工藝步驟：

一、適時(shí)采收：

適時(shí)采收是加工干羊肚菌的關(guān)鍵措施之一。過(guò)早采收產(chǎn)量低，過(guò)遲采收營(yíng)養(yǎng)成分低，價(jià)值也低。羊肚菌子囊果的成熟以菌柄淡黃色，菌柄初變褐為標(biāo)志，通常采收的子囊果要以八分成熟為宜，此時(shí)整個(gè)菇體分化完整，顏色由深灰變淺灰或褐黃，菌蓋飽滿，蓋面溝紋明顯，邊緣較厚，外形美觀，口感好。羊肚菌通常上午9-12時(shí)采收，必須一朵一朵地采，而且不能沾到泥土。采收時(shí)用左手3個(gè)指頭輕輕握住菌柄，右手用竹片等非金屬物輕輕撬起子囊果?？諝饽軣岜酶稍镌O(shè)備,該熱泵干燥機(jī)設(shè)備選用了空氣源熱泵機(jī)組為熱源，根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求風(fēng)循環(huán)可選擇穿流、平流、逆流等方式，適用物料用于爆珠、花茶類、農(nóng)副產(chǎn)品、食品和草藥干燥。注意不能用手拔，因?yàn)橄旅娴牟糠至粼谀嗬铮晾锉椴贾z，像一張供應(yīng)養(yǎng)分的網(wǎng)，有些好的還能生長(zhǎng)起來(lái)，一茬接一茬，可以一直采收到4月份，但是如果鏟斷了菌絲，就不會(huì)再繼續(xù)出菇了。

二、分級(jí)存放：

采收后的羊肚菌要先將菇體上附帶的雜質(zhì)去除干凈，再按照不同等級(jí)分別存放，采菇用的籃子和框底內(nèi)部應(yīng)鋪放衛(wèi)生紙或茅草等柔軟物。將羊肚菌按順序排疊，輕取輕放，以免擦傷或碰碎菇體表面，每籃放菇數(shù)量不宜太多，以防壓傷菇體，影響到產(chǎn)品外觀和降低等級(jí)。

三、剪柄：

剪柄長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)羊肚菌形、羊肚菌肉、羊肚菌質(zhì)、羊肚菌面來(lái)確定，并可分為去糠、剪半腳、剪平腳三個(gè)等級(jí)，這對(duì)成品羊肚菌干的品質(zhì)和干羊肚菌的所得率影響很大，也影響著羊肚菌的銷售價(jià)格。

1）羊肚菌面小、肉薄、腳長(zhǎng)的，以去糠為宜(保持全腳);

2）羊肚菌面大而圓、肉薄、肉質(zhì)松軟的，可取其半腳(即剪去羊肚菌腳的一半)，取值范圍為1～1.5厘米左右;

3）羊肚菌面大而圓，肉厚而堅(jiān)硬的，以取平腳為宜，即剪去腳，剩下約0.5厘米左右。

羊肚菌以個(gè)大，色深，尖頂為優(yōu)，菌傘能達(dá)到5cm以上的尖頂羊肚菌為好羊肚菌，市面價(jià)格也更為昂貴且難見，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

四、羊肚菌保鮮加工：

如不需烘干羊肚菌，則將羊肚菌進(jìn)行保鮮加工。用小刀削凈菌基部雜質(zhì)，排放網(wǎng)紗篩上排濕，然后采用泡沫盒排疊。每盒裝100克、150克、200克不等，用透明保鮮膜覆蓋包裝，在5℃保鮮櫥內(nèi)保鮮。（如要制成羊肚菌干，則不需此步驟）

五、羊肚菌烘干：

羊肚菌水分含量非常高，在烘干過(guò)中要特別注重溫度與濕度的控制。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量不一樣。一般來(lái)說(shuō)，茬菇的含水量相對(duì)低，陸續(xù)第2茬菇、第3茬菇的含水量一批批加大，都可以在茬菇烘干經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上適當(dāng)加長(zhǎng)時(shí)間。采用微電腦智能控溫控濕，烘干過(guò)程無(wú)需專員看守、無(wú)任何污染物排放，運(yùn)行電費(fèi)低，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。這里以茬菇的烘干為例，介紹羊肚菌的烘干經(jīng)驗(yàn)：

1）烘干初期：

無(wú)需冷藏保鮮的羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后，排放于烘篩上，將烘篩推入烘干機(jī)烘箱內(nèi)，緊閉箱門開始啟動(dòng)機(jī)器起烘。起烘溫度不能低于35℃，適宜溫度35℃起烘，濕度控制在70%以內(nèi)，時(shí)間3小時(shí)左右，用低溫來(lái)給羊肚菌定性定色，以保證其形狀飽滿，不塌陷。其結(jié)構(gòu)與盤菌相似，上部呈褶皺網(wǎng)狀，既像個(gè)蜂巢，也像個(gè)羊肚，因而得名。

2）升溫排濕

溫度上升在40℃～45℃的范圍內(nèi)，濕度降到55%，烘2小時(shí)左右，這時(shí)羊肚菌有收縮，水分明顯減少。

3）強(qiáng)化烘干排濕

溫度上升到50℃左右，溫度設(shè)定在35%，繼續(xù)烘2小時(shí)左右，繼續(xù)強(qiáng)化羊肚菌的烘干排濕。這時(shí)，羊肚菌表面基本干透，但菇體尤其在菌柄與菌帽結(jié)合處仍是軟的，還沒(méi)有干透。

4）后高溫干燥

溫度上升至53--55℃，溫度降到15%，進(jìn)行高溫干燥，實(shí)現(xiàn)羊肚菌的徹底干燥。

需要強(qiáng)調(diào)的是，在羊肚菌的干燥過(guò)程中，不宜升溫過(guò)快，每階段約5℃較為適宜，烘出的羊肚菌含水量約12%，外形飽滿，菌柄米白，菌帽棕色或黑色，氣味芬芳。另外95%以上的菌類菇類，如牛肝菌、竹蓀、松茸、靈芝、猴頭菇、黑白木耳、姬菇、杏鮑菇、茶樹菇、紅菇、花菇、金針菇、雞腿菇、滑子菇、香菇等都可使用熱泵型羊肚菌烘干機(jī)干燥，以達(dá)到節(jié)能、環(huán)保、、智能化操作干燥高品質(zhì)干菇的目的。而群英空氣能烘干設(shè)備在設(shè)計(jì)原理上，可以通過(guò)熱風(fēng)直接將水蒸氣蒸發(fā)，然后在通過(guò)排濕系統(tǒng)將這些水蒸氣快速的排出，從而達(dá)到烘干產(chǎn)品的目的。

5）、回軟

羊肚菌烘干完成后，不要急于馬上裝袋，可在空氣中靜置10-20分鐘，使其表面稍微回軟，否則干硬的羊肚菌在裝袋過(guò)程中發(fā)生脆斷而被損壞。

熱泵型水性漆烘干機(jī)、節(jié)能烘干機(jī)、群英科技

熱泵型水性漆烘干機(jī)控制自動(dòng)運(yùn)行工作，使用空氣能水性漆烘干機(jī)烘干家具油性漆和水性漆都有節(jié)能、環(huán)保優(yōu)勢(shì)：

　　1、溫度達(dá)到75℃，平時(shí)家具需要溫度只有26-35度范圍內(nèi)，完全滿足要求

　　2、降溫可達(dá)到8℃，廈天的時(shí)候，環(huán)境溫度過(guò)高，對(duì)板材的油漆烘干有影響，通過(guò)熱泵降溫功能，把油房里的溫度降到26℃左右。這樣保證板材效果。

　　3、機(jī)組吹的風(fēng)雖然很大，我們通過(guò)風(fēng)管的減壓系統(tǒng)，做成分支管，減小風(fēng)量，達(dá)到油房小風(fēng)量的要求。同時(shí)也滿足油房溫度的均勻度。

　　4、使用熱泵水性漆烘干機(jī)相對(duì)節(jié)能，只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量?jī)H為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比，可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用。

　　1度電等于4度電。

　　5、環(huán)保無(wú)污染：無(wú)任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

　　6、運(yùn)行安全可靠：整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的yi燃yi爆、中du、短路等危險(xiǎn)，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。