兒童青少年的營養(yǎng)有如下特點：

(1)為滿足生長發(fā)育的需要，所需要營養(yǎng)素相對地高于成人；(2)兒童青少年生長發(fā)育速度有起有伏，時快時慢，在生長發(fā)育高峰時需要量更大，而在高峰前期兒童需要儲備一些營養(yǎng)素，因而要組織好相應(yīng)的膳食供應(yīng)。(3)兒童青少年發(fā)育速度的個體差異較大，因此營養(yǎng)素需要量的個體差異也大。(4)年齡愈小愈易患一些營養(yǎng)性疾病，需特別注意。讓孩子多接觸社會和大自然，多接觸社會和大自然會使孩子的生活豐富起來，眼界開闊了，見識廣了，自然就有說話的要求了。 

   12個月的孩子在語言發(fā)展方面開始了口語與肢體語言交界的關(guān)鍵期。孩子有意思的開始學(xué)習(xí)發(fā)音，并且開始通過學(xué)習(xí)表達自己的愿望和發(fā)現(xiàn)，如果這個時候我們能夠回應(yīng)寶寶的發(fā)音，并且給予滿足，并不是孩子指引馬上給予滿足，那么就更加有助于寶寶的發(fā)音了。通常寶寶在1歲2個月叫媽媽爸爸，兩種以上不同的有意識的口語表達，都說明語言發(fā)展是正常的。兒童青少年生長發(fā)育遲緩有多方面的原因，就環(huán)境因素而言，營養(yǎng)素缺乏，各種營養(yǎng)素的攝入不均衡，膳食結(jié)構(gòu)不合理等營養(yǎng)問題可能是發(fā)育遲緩的主要原因。 

  孩子每天所需睡眠時間，個體差異較大，如果有的孩子睡眠時間較少，但精神、情緒和生長發(fā)育正常，也不必強求。運動能促進血液循環(huán)，改善骨骼的營養(yǎng)，使骨骼生長加速，骨質(zhì)致密，促進身長的增長。3-4個月前的孩子，每天應(yīng)俯臥數(shù)次，以促進全身活動，且隨著月齡的增長，要及時培養(yǎng)翻身、爬、站、走等基本能力。發(fā)育不全型患兒的先天畸形的發(fā)生率高，常有染色體數(shù)目或結(jié)構(gòu)的異常，有的可危及生命。孩子不應(yīng)過久地抱著或坐著，孩子抱著不便于活動全身，久坐會影響下肢發(fā)育。