鋼研納克成功開發(fā)EDXRF測食品中重金屬

在世界范圍內(nèi)將能量色散X射線熒光光譜法應(yīng)用于食品重金屬的快速檢測中，從根本上顛覆了人們對能量色散XRF技術(shù)的認(rèn)識。

目前，我國很多地方農(nóng)田水污染和土壤污染都非常嚴(yán)重，有表示，我國當(dāng)代農(nóng)業(yè)種植大量使用含磷肥的復(fù)合肥料，磷肥中的鎘通過施肥進(jìn)入土壤；另一方面，一些稻米主產(chǎn)區(qū)的灌溉水系，沿岸城市的有色金屬開采和冶煉業(yè)都比較發(fā)達(dá)，導(dǎo)致整個水系的重金屬污染情況異常嚴(yán)重，鎘通過灌溉進(jìn)入土壤并富集。這些是我國發(fā)生“鎘大米”的主要原因。

有研究發(fā)現(xiàn)，鎘者會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、萎縮、變形等一系列癥狀。嚴(yán)重者會導(dǎo)致結(jié)締組織損傷、生殖系統(tǒng)功能障礙、損傷、致畸。研究成果還表明，鎘能引發(fā)人類。

而當(dāng)前我國的大米收儲過程很短，如果沒有合適的快速檢測技術(shù)，就很難做到對這些“鎘大米”的嚴(yán)防死守，阻止它們進(jìn)入到普通百姓家的餐桌上。

針對這一現(xiàn)狀，鋼研納克檢測技術(shù)有限公司聯(lián)合湖南大學(xué)、湖南省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院以及湖南省食品安全生產(chǎn)工程技術(shù)中心，將能量色散X射線熒光光譜法應(yīng)用于食品重金屬的快速檢測中，拓展了能量色散XRF技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域。

在與analytica

China 2014同期舉行的“快速技術(shù)發(fā)展論壇”上，來自鋼研納克的袁良經(jīng)先生向參會代表介紹了基于上述理念開發(fā)的NX-100F型食品重金屬檢測儀。該儀器實(shí)現(xiàn)了3分鐘完成稻谷、糙米、大米中國標(biāo)0.2ppm鎘的篩查，12分鐘內(nèi)完成低至0.04ppm鎘元素檢測的目標(biāo)，將檢測時(shí)間由傳統(tǒng)方法的十幾小時(shí)縮短到幾分鐘，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛越。該方法目前已通過了國家糧食局組織的“糧食中鎘含量測定方法國家標(biāo)準(zhǔn)適用性驗(yàn)證”，并先后在湖南、湖北、浙江、江西、四川等地完成了大量樣品的測試驗(yàn)證工作

鋼研納克NX-100F型食品重金屬檢測儀等3項(xiàng)成果通過鑒定

2015年10月14日，中國分析測試協(xié)會組織業(yè)內(nèi)在北京對鋼研納克檢測技術(shù)有限公司的“NX-100F型食品重金屬檢測儀”、“Plasma MS 300-LA-OPA型激光原位-電感耦合等離子體質(zhì)譜儀”、“Plasma2000型全譜等離子體光譜儀”3項(xiàng)成果進(jìn)行了鑒定。本次鑒定組成員包括：清華大學(xué)張新榮、中國分析測試協(xié)會張渝英秘書長、中國分析測試協(xié)會汪正范研究員、科學(xué)儀器研究中心于科岐研究員、北分瑞利儀器有限公司章詒學(xué)、北京科技大學(xué)劉杰民。鋼研納克檢測技術(shù)有限公司賈云海總經(jīng)理、技術(shù)中心沈?qū)W靜、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及項(xiàng)目骨干出席本次鑒定會。

鑒定結(jié)論如下：

1、   “NX-100F型食品重金屬檢測儀”可進(jìn)行糧食作物中多種重金屬元素的快速分析，無需前處理，可直接對粒狀或粉狀的大米等谷物進(jìn)行無損檢測，檢出限可達(dá)0.038μg/g，定量檢測誤差<10%。具有（1）采用專利技術(shù)，克服了ed-xrf靈敏度低的問題；（2）建立了無制樣、無損的測試新方法；（3）在一次進(jìn)樣中實(shí)現(xiàn)快速篩查和定量檢測；(4)可用于糧庫、收糧現(xiàn)場、田間等重金屬的檢測，為食品安全提供技術(shù)支持等創(chuàng)新點(diǎn)。該儀器性能指標(biāo)已達(dá)到國際同類產(chǎn)品先進(jìn)水平，已推廣應(yīng)用至四川、湖南、湖北、浙江等省份的糧油質(zhì)檢單位，形成很好的銷售業(yè)績。

以此次鑒定會為起點(diǎn)，鋼研納克將再接再厲，不斷推出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的科學(xué)儀器產(chǎn)品，在儀器應(yīng)用方法的開發(fā)方面進(jìn)一步加大投入，促進(jìn)國內(nèi)分析儀器產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步

鋼研納克獨(dú)攬湖南58套食品快檢儀器項(xiàng)目

此次中標(biāo)產(chǎn)品為鋼研納克2015年自主研發(fā)的自動進(jìn)樣型食品重金屬檢測儀NX-100FA。

近日，湖南省糧食局糧食重金屬快速檢測采購項(xiàng)目招標(biāo)活動順利結(jié)束。本次采購內(nèi)容主要是58套重金屬快速檢測儀，終鋼研納克檢測技術(shù)有限公司以1131萬元的報(bào)價(jià)成功中標(biāo)。

中標(biāo)結(jié)果顯示，此次中標(biāo)產(chǎn)品為鋼研納克2015年研發(fā)成功的自動進(jìn)樣型食品重金屬檢測儀NX-100FA。

針對X射線熒光光譜法的信號強(qiáng)度低、散射背景高的難題，通過優(yōu)化光路，鋼研納克研發(fā)團(tuán)隊(duì)開發(fā)了高靈敏探測技術(shù)，創(chuàng)新定量算法等關(guān)鍵技術(shù)突破，研制了NX-100F型食品重金屬檢測儀，成功實(shí)現(xiàn)了利用X射線熒光光譜法對大米中痕量重金屬鎘的測定，并研制了配套的大米重金屬國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)“GBW(E100348-362)”。