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紅酒柜與冰箱有什么差別?
1、通風及濕度調節(jié):
如果濕度不夠,葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮甚至于干裂,輕則開瓶時遇到麻煩,重則失去密封功能,導致空氣進入,影響葡萄酒的發(fā)酵,使葡萄酒變味。
如果濕度過高,不僅可以導致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒標容易發(fā)霉、脫落,使葡萄酒的形象大打折扣。酒柜有完善的通風系統(tǒng),通過酒柜內溫度與室外溫度的差異,使酒柜內產生濕氣,可以適當增加內部濕度。冰箱對于通風和濕度調節(jié)就遠遠沒有這么專業(yè)了。
2、恒定溫度的性:
葡萄酒的保存溫度應該是13℃左右,曾經有學者做過專門的分析,認為理想溫度是12.8℃。雖然冰箱也可以設置一個恒定的溫度,但是冰箱里實際的溫度與設定的溫度相差比較大,經常處于不穩(wěn)定狀態(tài),很難保證葡萄酒儲存的溫度要求。酒柜內有專業(yè)精密壓縮機和溫度控制器,對溫度控制的性和穩(wěn)定性都比冰箱要好。
保存葡萄酒的環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味,葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上,讓瓶塞與酒充分接觸,維持瓶塞的濕潤和密封性。很多人選擇用冰箱來儲存葡萄酒,實在是不得已的選擇,如果有條件,還是應該選擇一款適合的酒柜。
紅酒柜滿足不同的需求
紅酒柜采用jing準恒溫和恒濕功能,能夠同時保存72支裝紅酒,相當于一個中小型酒窖。進口壓縮機低噪音,專業(yè)的項目酒架彰顯尊貴氣質,鍍膜技術中空玻璃門,杜jue強光對紅酒的影響。這款紅酒柜提供專業(yè)的存儲環(huán)境,相信也是不少紅酒收藏玩家的摯愛。
各美紅酒柜追求品質至上,這款產品擁有立體循環(huán)制冷系統(tǒng),保證每一個角落溫度均勻,觸摸式控制,時尚又簡單,雙層玻璃大大降低光線對紅酒的影響。還有一體化成型的機身,流露出高品質,黑珠光、紅木紋、棕木紋三種顏色可選,滿足不同的需求。
風冷式紅酒柜與直冷式紅酒柜的原理
1、直冷式酒柜:
由空調蒸發(fā)器表層超低溫的當然熱對流,減少箱里溫度,不銹鋼酒柜酒柜,但溫度不勻稱。比較節(jié)電,同樣容積下,合理容量大。直冷技術性的優(yōu)點取決于生產制造低成本,耗電量較低。直冷型耗電量小、噪音低、價格便宜;速度比較慢、溫度勻稱性較弱。
2、風冷式酒柜:
風冷技術性的酒柜整潔清新,冷氣機由風管強制性吹進箱里室內空間,導致循環(huán)系統(tǒng),溫度勻稱。冷藏室環(huán)境濕度低,致冷勻稱做到溫度控制的實際效果。它的存在的不足取決于風冷技術性成本費很大,耗電量較高;食材易吹干脫干,合適濕冷地域應用。耗電量高過直冷式,同樣容積下,合理容量小。風冷型冷藏速度更快、溫度勻稱性好;可是耗電量大、噪聲高、價錢高。
歐式紅酒柜有哪些主打風格
好酒者分為兩種,一種是欣賞一種是喝酒。對于喜愛收藏美酒的朋友來說,家里肯定少不了一款的紅酒柜來輔助存放。那么的歐式紅酒柜都有哪些特點呢?接下來就讓小編為大家具體分析歐式紅酒柜有哪些主打風格。 歐式紅酒柜特點: 我們說的西式紅酒柜就是歐式紅酒柜,主要是在歐式展示柜 基礎上增加了酒架的組合。歐式紅酒柜也算歐式風格家具的一種,采用的配色主要以白色或者米色這樣素雅顏色居多。 歐式紅酒柜以簡約高雅為整體設計,歐式的代表元素羅馬裝飾 線和裝飾柱就是比較常見的裝飾。歐式紅酒柜的下半部分設計和中式紅酒柜的簡約設計不同,歐式設計出來的木質掩門以復雜、堆砌為設計元素,它能突出整體的立體感和層次感,更顯高雅。 歐式紅酒柜風格: 歐式紅酒柜的設計風格在大體上分為法式風格、意大利風格和西班牙風格這幾類。 一、法式風格紅酒柜 法國是一個浪漫之國,所以法式風格紅酒柜也能體現一股浪漫的氛圍。它的整體設計帶有法國宮廷的古典遺風,法式風格紅酒柜在設計上會鑲有精致的描金花紋圖案,然后再使用一些做舊的裂紋白色底漆,能巧妙的彰顯出法式的浪漫。韓式風格和白色歐式風格的房屋內可以放置法式風格紅酒柜。 二、意大利風格紅酒柜 意大利風格的紅酒柜特色是古典和手工。意大利作為一個奢侈品牌之都,它紅酒柜產品的文化充斥著奢華的情調。在裝修 的時候會需要考慮到整體的裝修風格,還有紅酒柜的細節(jié)。它手工打磨的紅酒柜彰顯著尊貴,很適合在整體風格接近于奢華的室內擺放。 三、西班牙風格紅酒柜 西班牙風格的紅酒柜特點使用雕刻 技術,整個紅酒柜的整體設計線條 很樸素,但對浮雕和細節(jié)上的處理卻細致無比,經常可以在西班牙風格紅酒柜柜體上看到各種各樣的螺旋狀圓柱 和奇異的動物 形象。西班牙風格和普通歐式風格不一樣,它不是以奢華為主,而是以多元化的藝術結合為中心,所以用戶可以根據自身喜好去選擇。