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餐廳的總體布局需要通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完好組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體。作為一個(gè)整體,餐廳設(shè)計(jì)首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。餐廳裝修設(shè)計(jì)原則及思路是什么呢?
原則上說,餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的,但是它確實(shí)也有不少規(guī)律可循,并能根據(jù)這些規(guī)律,創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平面布局效果。內(nèi)部設(shè)計(jì)首先由其面積決定。由于現(xiàn)代都市人口密集,須對空間作有效的利用。從生意上著眼,首先應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好
餐廳裝修設(shè)計(jì)知識(shí):顏色
餐廳顏色宜用亮色裝潢;家庭成員的能量部分來自于進(jìn)餐的食物。由于餐廳是進(jìn)食的區(qū)域所以跟家庭的財(cái)富大有關(guān)系。餐廳應(yīng)采用亮色的裝潢和明亮的照明,以增加能量。墻壁的顏色主要應(yīng)以素雅為主。如灰色與白色不能太刺眼油漆盡量不反光,也可配合家具選用一些明快清朗的色調(diào),增加溫馨感的同時(shí),又能提高進(jìn)餐者的興致。
咖啡廳裝修技巧有哪些?
做好外形“包裝”
大家都知道,無論是人還是物體,展現(xiàn)出的外觀形象都是非常重要的,而這一點(diǎn)在咖啡廳裝修方面顯得尤為明顯。對于這種場所的“包裝”要點(diǎn)中,關(guān)鍵的一點(diǎn),就是務(wù)必要呈現(xiàn)出它的美感與輕松并存的質(zhì)感。建議大家可以通過富有魅力的櫥窗造型或者凸顯個(gè)性的廣告燈布置來起到吸引顧客的作用。
科學(xué)合理又不失時(shí)尚感的店內(nèi)配置
一般來說,鐘愛咖啡的人士,通常他們的時(shí)尚品位也不會(huì)太低,因此在進(jìn)行咖啡廳裝修的時(shí)候,一方面做好不同區(qū)域的功能規(guī)劃,比如點(diǎn)咖啡的吧臺(tái)區(qū)與甜點(diǎn)區(qū)、卡座、洗手間之間的位置應(yīng)該是合理、科學(xué)的;另一方面,展示臺(tái)及整體的室內(nèi)環(huán)境風(fēng)格應(yīng)該是個(gè)性時(shí)尚的,為飲用咖啡的人營造出一種與眾不同的休憩氛圍。
硬朗工業(yè)裝修風(fēng)格
工業(yè)風(fēng)看起來硬朗冷酷,但是它代表的其實(shí)是復(fù)古的設(shè)計(jì)時(shí)代,是人們對于當(dāng)時(shí)的新材料沖擊的迎合。以前,在美國以及其他地區(qū)家居室內(nèi)產(chǎn)品、照明燈具、櫥柜和天花等利用金屬材質(zhì)是非常顯著的。如今工業(yè)元素成為家居室內(nèi)一個(gè)觀賞的元素,讓當(dāng)代家庭裝修風(fēng)格充滿了美妙和吸引力。工業(yè)風(fēng)質(zhì)樸而粗糙,擼出來的紅磚墻是時(shí)間的印記,而機(jī)械元素則是歷史時(shí)代的沖擊。不管是燈具或者家具都離不開機(jī)械的想象力,而且這些作品靈感且都來自工業(yè)細(xì)節(jié),將機(jī)械細(xì)節(jié)暴露在外面成為工業(yè)風(fēng)格一種獨(dú)特的吸引力。
元素參考:齒輪、機(jī)械、水管道、紅磚墻、鋼鐵、毛坯墻、鐵藝燈等。