杜柏精釀-黃?。↙ager）

這是一款比較常見(jiàn)的啤酒。國(guó)人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色，因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當(dāng)然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào)，有的呈淡黃色，有的則呈金黃色甚至黃棕色，總之大都是淺色麥芽帶來(lái)的結(jié)果。

杜柏精釀的黃?。ň凭权R5.4%，原麥汁濃度≧13Po），金黃色的酒體和極其豐富的泡沫讓它的外觀就已經(jīng)使我們蠢蠢欲動(dòng)。它還有著淡淡的麥芽和酒花的香氣和味道，喝起來(lái)會(huì)感覺(jué)平順?biāo)冢屇闳滩蛔∫嗪葞卓?！我們的黃啤比較適宜低溫飲用，夏天來(lái)一杯再爽不過(guò)啦！啤酒也因?yàn)槿藗兊慕?jīng)驗(yàn)主義從此與蛇麻草并肩而行，甚至人們后來(lái)更喜歡把蛇麻草稱為啤酒花。

精釀啤酒應(yīng)該如何品嘗？——看

啤酒的泡沫、顏色和氣體在啤酒中的變化，都是需要觀察的。好的啤酒倒入杯中的泡沫層是比較細(xì)膩的，富有光澤的。往往泡沫富有光澤的啤酒在口感上也會(huì)細(xì)膩渾厚。

看顏色、泡沫

而從顏色上來(lái)看的話，顏色越清澈的啤酒，口味會(huì)相對(duì)單一，配料也比較簡(jiǎn)單，適合大口暢飲。而顏色渾濁深沉的啤酒，比如有的酒液里甚至還能看到漂浮的酵母沉淀物，這種啤酒的口感多半會(huì)比較豐富，適合小口細(xì)嘗。

關(guān)于我們：

福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司創(chuàng)立于2018年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、銷售于一體的精釀啤酒企業(yè)。

杜柏品牌現(xiàn)已基本達(dá)成與經(jīng)銷商、配送網(wǎng)點(diǎn)的戰(zhàn)略合作，打造了半小時(shí)至1小時(shí)的都市配送圈，讓更多的鮮啤愛(ài)好者能夠隨時(shí)隨地暢享具有歐洲風(fēng)味的精釀鮮??！

杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中，歡迎有志之士來(lái)電咨詢！

精釀啤酒應(yīng)該如何品嘗？——品

品酒是一個(gè)技術(shù)活。我們?cè)谄肪频臅r(shí)候，要先感受一下口感的強(qiáng)弱，然后讓酒液在口腔運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，體會(huì)它的酒體是否單薄。劃過(guò)喉嚨的瞬間有沒(méi)有順滑感，這些都是對(duì)酒本身質(zhì)感的判斷方式。然后再體會(huì)一下酒體在口腔內(nèi)的留香，是幾種味道，有無(wú)留香感等。

看酒精度

對(duì)于剛?cè)肟拥男』锇椋?/span>

可能并不知道自己適合哪一種口感的啤酒。

小杜建議就是通過(guò)不斷的嘗試來(lái)尋找自己的本命酒。

杜柏精釀，值得嘗試

啤酒是用什么做的？

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)來(lái)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料?，F(xiàn)在許多的工業(yè)啤酒大部分都會(huì)添加大米、玉米等輔助原料。但是精釀啤酒大多不會(huì)添加化學(xué)添加劑，也不會(huì)添加這些輔料。就例如我喝過(guò)的一家泉州本土精釀鮮啤杜柏精釀，它的配料只有水、麥芽、啤酒花、酵母，并且這些原料都是選自國(guó)外優(yōu)良的品種，喝起來(lái)的感覺(jué)也是很不錯(cuò)?。《虐鼐?皮爾森（Pilsner）皮爾森啤酒源自于捷克城市皮爾森，釀出來(lái)的酒清亮透明、鮮爽可口，能大程度突出麥芽和啤酒花的味道。