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原料:黃桃3個(gè),冰糖100g、清水適量;
做法:
1、先準(zhǔn)備好原料;
2、黃桃清洗干凈后去皮去核切成塊,和冰糖、水一起放進(jìn)鍋里;
3、大火煮開,中火再煮10分鐘左右就可以了,煮的時(shí)間久,黃桃就會(huì)更軟,時(shí)間短一點(diǎn),黃桃會(huì)稍硬一些,可以根據(jù)自己的喜好決定煮的時(shí)間長(zhǎng)短;
4、玻璃瓶用開水燙一下;
5、放涼的黃桃罐頭就可以吃了。把黃桃罐頭放進(jìn)玻璃瓶,蓋上蓋放進(jìn)冰箱冰藏一下,涼涼的更好吃呢。所以可以一次多煮點(diǎn),裝瓶放進(jìn)冰箱冷藏,想吃的時(shí)候拿出來吃就好了,比買的黃桃罐頭好吃呢,喜歡的小伙伴自己買點(diǎn)黃桃和冰糖在家做起來吧! 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭
材料
黃桃、糖、水
做法
瓶子洗干凈后放到沸水中備用,以便在裝入桃子時(shí)瓶子是熱的。
桃子洗干凈后去皮切塊放進(jìn)瓶子中,要一層桃子一層白砂糖(每一層的白砂糖要完全蓋住桃子)再倒入半瓶水,瓶子的頂部要留空,蓋上蓋子但不要擰太緊。
放進(jìn)鍋中直到煮沸,取出后將瓶蓋擰緊,然后取出冷卻。
1、黃桃洗凈削去外皮。
2、去核,取下果肉。
3、取一個(gè)大碗,先在碗底放一些冰糖。
4、再放入黃桃,鋪滿整個(gè)大碗,然后在黃桃上邊再放一些冰糖。
5、放在蒸鍋里蒸25—30分鐘。
6、這個(gè)時(shí)間我們來消毒罐頭瓶。把罐頭瓶放入鍋中,倒入涼水,開火煮沸后再煮1分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
密封好的黃桃罐頭
晾涼之后將密封瓶放入冰箱冷藏,等想吃的時(shí)候就可以美美的吃起來啦,保證跟記憶中的味道一模一樣哦。
注意事項(xiàng):
黃桃選擇質(zhì)地較硬的,做出來的罐頭口感更好。
切塊時(shí)不要切太小。
zui好選擇老冰糖(超市有賣、老冰糖顏色偏黃)。
如果想要放久一點(diǎn),可以在罐頭出鍋時(shí)加入適量檸檬汁,保鮮效果更好。黃桃糖水
這個(gè)季節(jié)正是吃黃桃的季節(jié),網(wǎng)上買了一箱,有點(diǎn)吃不完了,于是想著做成糖水罐頭吃。
所需材料:黃桃、冰糖
操作步驟:
1、挑選無ba痕的黃桃,清洗干凈,然后用清水浸泡30分鐘左右; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
主料:黃桃6個(gè),老冰糖50克,水適量,
自制健康黃桃罐頭的做法步驟
1.新鮮黃桃放水里加一勺鹽侵泡一會(huì),過一會(huì)把毛洗干凈。
2.用刀子從黃桃中間沿著桃胡劃一圈,兩只手掰住逆向交叉旋轉(zhuǎn)擰開桃子,另一半取出桃種。
3.全部切好沖洗干凈,取出兩塊老冰糖,甜度依照自己喜好放。
主料
輔料
冰糖300-500g
冰糖黃桃罐頭的做法步驟
1.新鮮的黃桃,清洗干凈(這里面用硬的黃桃)
2.黃桃去皮,去核,一個(gè)黃桃切成4-5塊兒放入大盆里備用
3.冰糖放在黃桃上面,把大盆放入蒸鍋上面,隔水蒸,等鍋開之后,大火蒸25-30分鐘 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制