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黃桃6個(gè)
冰糖200克
水適量
1、將黃桃洗干凈去皮
2、用刀將黃桃從中間上下切一圈,直到切到桃核
3、然后用小勺緊貼著桃核插進(jìn)去
4、將桃核取出
5、然后切成大小合適的塊
6、放入鍋中,加入等高的水、冰糖,蓋上鍋蓋,大火燒開轉(zhuǎn)中小火煮十二到十五分鐘
7、煮好后打開鍋蓋,放置一旁晾涼。然后裝進(jìn)干凈的容器里,放進(jìn)冰箱冷藏即可。
這種做法做出的罐頭不能保存太長時(shí)間
要盡快吃完瓶子洗干凈后放到沸水中備用,以便在裝入桃子時(shí)瓶子是熱的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
做法也簡單,也容易存放哦
買了六斤的黃桃,做罐頭就買頂部沒有紅色的,太熟的容易爛,把它清洗干凈。2.用刀從中間切出一條線,兩手來回轉(zhuǎn)動(dòng)下掰開,里面的桃核用勺子挖出來,再刮去外皮,切成小塊。3.放盆里,加水加鹽浸泡10分鐘,瀝干水分,這樣可以適當(dāng)?shù)娜コ酀杜?,裝進(jìn)罐子里,另加入水和冰糖,蓋上蓋子(別扭太緊),上鍋里蒸15分鐘就行。拿出來后,再扭緊蓋子倒放著,這樣保存一年也不會(huì)壞噠,記得放陰涼處或冰箱里哦。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃、冰糖、純凈水
1、黃桃洗凈后去皮。
2、將黃桃去核切塊,我切成了小塊,其實(shí)大塊吃起來更有感覺,直接對(duì)半切開去核就行了。
3、將黃桃放入鹽水中浸泡五分鐘。
4、將黃桃放入鍋中,加入適量冰糖,我放得太多了,差點(diǎn)被甜死。慎重!
5、加點(diǎn)水,不要沒過太多否則做出來的黃桃罐頭太水了,吃黃桃光頭不就是吃完桃,然后再來上兩口那稠稠的糖水嘛!
6、開火燉十分鐘就行,煮到后期記得把蓋留點(diǎn)縫隙,不然會(huì)溢出來,不要問我為什么。(燃?xì)庠钛鄱急惶嵌滤懒?。?/p>
7、放入干燥的玻璃瓶里,至于干凈不干凈我就不管了,反正得是干燥的。
9、放冰箱里冷藏一夜,就可以享受了美味的黃桃罐頭了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
自己制作的黃桃酸奶罐頭zui好吃。(收起)
主料
輔料
冰糖300-500g
冰糖黃桃罐頭的做法步驟
1.新鮮的黃桃,清洗干凈(這里面用硬的黃桃)
2.黃桃去皮,去核,一個(gè)黃桃切成4-5塊兒放入大盆里備用
3.冰糖放在黃桃上面,把大盆放入蒸鍋上面,隔水蒸,等鍋開之后,大火蒸25-30分鐘4.蒸好的黃桃是盆里出一半的湯,黃桃軟但還有口感,不是特別軟爛,這樣才zui好
5.制作好的黃桃罐頭趁熱放在密封的玻璃管理,然后放涼之后,再放入冰箱。趁熱放入玻璃管理是能更好的保存。黃桃要放涼之后才更好吃 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制