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視頻作者:佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司
如何選購冷柜
合理的低耗能
隨著消費(fèi)者購物越來越感性,冷柜的耗能Issue(問題)引發(fā)了普遍的關(guān)心,廠家相繼推出了節(jié)能冷柜。但是并不是耗能越低越好,有些廠家為了到達(dá)節(jié)能的目的而僅僅采取增長保溫層或許采用新技巧,但這樣的節(jié)能是以進(jìn)步價錢為成本的,一同功能也會遭到一定影響,其實(shí)節(jié)能不但要從產(chǎn)品本身結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良,還需要從核心的部件壓縮機(jī)組進(jìn)行精心的設(shè)計搭配,不同工程師搭配出來的機(jī)組很可能不一樣,不一樣的機(jī)組能耗肯定也不盡相同。
冷柜售后效勞
冰柜安全操作規(guī)程
8、冰柜的冷凝器的翅片要每隔一周清掃灰塵一次,每隔一個月左右用毛刷清洗一次,從而提高散熱效果。清洗時要用中性的皂液或用的洗滌劑。在清洗冷凝器時,不要碰倒冷凝器的翅片,以免影響散熱,冷凝水每天交接班倒一次,每天交接班檢查冰柜地板里,是否有雜物堵住冷凝水排水口,及時清理,避免冷凝水排不出來燒機(jī)。
9、冷藏柜、冰柜如果是開放式的,應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。在非營業(yè)時間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉。
10 、必須安排專人負(fù)責(zé)保管、清潔。經(jīng)常檢查機(jī)器功能、箱內(nèi)溫度、食品,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告處理,如發(fā)現(xiàn)冷凍機(jī)有故障,必須由專人維修,不準(zhǔn)擅自拆卸。




冷柜除了制冷系統(tǒng)外還有保溫系統(tǒng)、電控系統(tǒng),機(jī)械結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。保溫系統(tǒng)是隔絕柜內(nèi)和柜外空氣流通,防止冷氣外漏;電控系統(tǒng)是根據(jù)所需柜內(nèi)溫度來控制壓縮機(jī)運(yùn)作或者供液電磁閥,溫度未達(dá)到設(shè)定溫度時,壓縮機(jī)工作輸出冷源,溫度達(dá)到了便停止工作。即節(jié)能又達(dá)到貨物所需溫度(過高或過低的溫度對存儲的貨物不利);機(jī)械結(jié)構(gòu)便是廠家產(chǎn)品設(shè)計的合理性、美觀度,人性化,適用性的總和。

島柜 島柜及臥式敞開式的冷凍柜,風(fēng)幕式設(shè)計,運(yùn)行溫度更均勻,超厚保溫設(shè)計,一般都是用來展
示速凍食品如餃子、湯圓、丸子,保證食品不軟化,化霜不化凍,一般都是超市用得多,防止的時
候一定要注意位置的選取,因?yàn)槠渌拈T都可選物,要做到資源的化利用。
性能:
1、全風(fēng)冷、進(jìn)口壓縮機(jī)、制冷速度快;
2、超大容量,寬面敞開式設(shè)計,柜內(nèi)食品盡收眼底,存取物品方便自如;
3、單/雙島柜體顏色和柜體的長度,可根據(jù)客戶需求定做;
4、制冷劑傳送管及制冷系統(tǒng)采用國標(biāo)純銅管,制冷快,防止制冷劑外流;
5、產(chǎn)品可用于冷藏冷凍(鮮肉類,海鮮類,速凍食品類,飲品類)等;
6、適用于超市、大型綜合商場展示銷售各種冷凍、冷藏食品等。