實(shí)踐中， 有專家總結(jié)道：“根是苗的嘴， 水是肥的腿。” 水在肥料遷移過程中起到了彌足珍貴的重要作用， 肥料只有依靠水才能到達(dá)作物根部被作物吸收， 因此在施用液體肥時要注意水肥耦合。

       guan水量過大， 會形成過量灌溉， 溶解在水中的肥料會隨著灌溉水的下滲不斷下移， 終超出根部吸收的范圍， 肥料養(yǎng)分淋失， 造成浪費(fèi)。增強(qiáng)作物的抗寒性施用腐植酸對南方的早春育秧和北方小麥的抗寒都有明顯效果。在渠道灌溉地區(qū)， 可采用沖施的方式， 在灌溉入水口將肥料按一定比例倒入灌溉水中， 操作簡便但定量不準(zhǔn)， 在施肥過程中要根據(jù)guan水量和guan水時間， 勻速地將液體肥倒入灌溉水中， 掌握好肥料稀釋倍數(shù)， 一般建議液體肥稀釋倍數(shù)為1000~1500倍。

植物有兩張“嘴巴”，根系是它的大嘴巴，葉片是小嘴巴。大量的營養(yǎng)元素是通過根系吸收的。葉面噴肥只能起補(bǔ)充作用。我們施到土壤的肥料怎樣才能到達(dá)植物的嘴邊呢？通常有兩個過程。在渠道灌溉地區(qū)，可采用沖施的方式，在灌溉入水口將肥料按一定比例倒入灌溉水中，操作簡便但定量不準(zhǔn)，在施肥過程中要根據(jù)guan水量和guan水時間，勻速地將液體肥倒入灌溉水中，掌握好肥料稀釋倍數(shù)，一般建議液體肥稀釋倍數(shù)為1000~1500倍。一個叫擴(kuò)散過程。肥料溶解后進(jìn)入土壤溶液，靠近根表的養(yǎng)分被吸收，濃度降低，遠(yuǎn)離根表的土壤溶液濃度相對較高，結(jié)果產(chǎn)生擴(kuò)散，養(yǎng)分向低濃度的根表移動，后被吸收。另一個過程叫質(zhì)流。植物在有陽光的情況下葉片氣孔張開，進(jìn)行蒸騰作用（這是植物的生理現(xiàn)象），導(dǎo)致水分損失。根系必須源源不斷地吸收水分供葉片蒸騰耗水。靠近根系的水分被吸收了，遠(yuǎn)處的水就會流向根表，溶解于水中的養(yǎng)分也跟著到達(dá)根表，從而被根系吸收。因此，肥料一定要溶解才能被吸收，不溶解的肥料植物“吃不到”，是無效的。在實(shí)踐中就要求灌溉和施肥同時進(jìn)行（或叫水肥一體化管理），這樣施入土壤的肥料被充分吸收，肥料利用率大幅度提高。

以果樹為例，安裝滴灌是否劃算？

高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的滴灌系統(tǒng)造價在1000元/畝左右，設(shè)計壽命為10年，折合每年成本為100元/畝。安裝滴灌后，一方面可以節(jié)省肥料開支，按省肥30%計算，每年可節(jié)約開支30—50元/畝；另一方面可以增加產(chǎn)量和品質(zhì)，從而增加收入，以增收10%計算，每年可增收120—800元/畝，這還沒有考慮到節(jié)工和保障豐產(chǎn)等隱性的價值。其能為作物提供營養(yǎng)元素，刺激作物生長，改善作物的營養(yǎng)狀況，尤其適宜用于作物生長期各種營養(yǎng)的補(bǔ)充。可見，果樹安裝滴灌是十分劃算的，我們不能因?yàn)榈喂嘁淮涡缘耐顿Y大，不考慮綜合成本與效益而主觀認(rèn)為不經(jīng)濟(jì)。

氮　　氮是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分。植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和酶的構(gòu)成都離不開蛋白質(zhì)。除了蛋白質(zhì)以外，作為遺傳物質(zhì)的核酸以及構(gòu)成生物膜的磷脂也都含有氮。同時，氮又是幾種具有重要生理功能物質(zhì)的成分，例如參與光合作用的葉綠素，參與生長發(fā)育調(diào)控的植物、細(xì)胞分裂素等。由此可見，氮在植物生命活動中，占有首要地位，被稱為生命元素?！　‘?dāng)植株缺氮時，蛋白質(zhì)等含氮物質(zhì)的合成過程明顯下降，細(xì)胞分裂和伸長受到限制，葉綠素含量降低。從而導(dǎo)致植株矮小瘦弱、葉小色淡。由于氮在植物體內(nèi)可以再度利用，在缺氮時，幼葉從老葉吸收氮素，所以表現(xiàn)出老葉容易變黃干枯?！　≈参矬w內(nèi)的氮如果過量，大量的碳水化合物就會用于合成蛋白質(zhì)和葉綠素等物質(zhì)，這就會使細(xì)胞壁中的纖維素、果膠質(zhì)大量減少。于是細(xì)胞大而壁薄。易遭病蟲侵害。同時莖部機(jī)械組織不發(fā)達(dá)，容易倒伏。具有增強(qiáng)植物呼吸作用,改善植物氧化還原過程,促進(jìn)植物的新陳代謝的良好作用。 磷　　磷在植物體內(nèi)與其它有機(jī)物結(jié)合形成磷脂、核酸和輔酶等。磷脂是構(gòu)成生物膜的基礎(chǔ)，核酸是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的主要成分，輔酶則能參與許多重要的代謝過程。因此，磷也是一個生命元素?！　×着c氮的營養(yǎng)有密切關(guān)系。當(dāng)植株缺磷時，蛋白質(zhì)的合成受到阻礙，新的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核形成減少，影響細(xì)胞分裂，植物幼芽和根尖生長緩慢，導(dǎo)致葉小，分枝減少，植株明顯矮小。但葉色暗綠，這可能是由于葉片生長緩慢，葉綠素相對提高了的緣故?！　∮捎诹讓?xì)胞分裂和分生組織的增長不可缺少，所以植物在苗期對磷的缺乏，表現(xiàn)更加明顯。 硫　　硫在植物體內(nèi)參與胱氨酸和蛋氨酸等含硫氨基酸的形成。由于絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)都有含硫的氨基酸，所以硫也是原生質(zhì)的組成成分。同時硫還是代謝活動的參與者，參與調(diào)節(jié)細(xì)胞中的氧化還原過程、呼吸作用、以及某些物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)化。因此，硫在植物體內(nèi)起著廣泛的生理作用。　　植物缺硫時，含硫氨基酸合成減少，蛋白質(zhì)含量降低，葉綠素的形成也會相應(yīng)地受到影響。植株缺硫的癥狀是葉片呈黃綠色。 鉀　　鉀與氮、磷、硫不同，它在植物體內(nèi)并不參與有機(jī)物的組成，而主要是以離子狀態(tài)存在著?！　♀浭谴x過程中多種酶的活化劑；植物體內(nèi)碳水化合物的形成和運(yùn)輸離不開鉀；鉀與蛋白質(zhì)代謝的關(guān)系也很密切，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的形成；鉀還能增加原生質(zhì)的水合程度，降低粘性，增強(qiáng)細(xì)胞的保水能力和維持細(xì)胞一定的緊張度?！　∪扁洉r，葉片呈現(xiàn)赤褐色點(diǎn)，葉緣和葉尖部分焦枯壞死，有時葉片卷曲皺縮。鉀和氮一樣，在植物體可以再度利用，缺鉀時，幼葉可向老葉吸收鉀。所以缺鉀的病癥首先表現(xiàn)在下部老葉上。此外，缺鉀時，莖的節(jié)間縮短，莖稈柔弱容易倒伏。 鈣　　鈣在植物體中，能和果膠酸結(jié)合成果膠酸鈣，是細(xì)胞壁的中膠層不可缺少的組成成分。缺鈣時，細(xì)胞壁的形成受阻，影響細(xì)胞分裂，或者細(xì)胞分裂不完全，不能形成新細(xì)胞壁，出現(xiàn)多核細(xì)胞，從而影響植物的生長?！　♀}和氮的代謝有密切關(guān)系，氮還原時需要鈣。鈣對蛋白質(zhì)的合成和碳水化合物的運(yùn)輸，以及植物體內(nèi)有機(jī)酸中和起著很大的作用。 鎂　　鎂是葉綠素的必要成分。缺鎂時，葉綠素的形成受到阻礙，光合作用的功能也會受到阻礙?！　℃V還是許多酶的活化劑，由鎂所活化的酶不下幾十種。　　鎂還能促進(jìn)核糖體亞單位之間的結(jié)合，從而保持核糖體結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，保證蛋白質(zhì)的合成。　　鎂在植物體內(nèi)能再度利用，能向新生組織轉(zhuǎn)移，因此缺鎂時，首先表現(xiàn)在下部老葉上葉片先失綠，然后逐漸枯死。