木材烘干設(shè)備烘干技術(shù)的開發(fā)及應(yīng)用需要具備三方面的知識和技能：

  首先是了解木材的材性如材種、基本密度、干縮率、含水率及木材尺寸等；

  其次是傳遞過程的原理，即傳熱、傳質(zhì)、流體力學(xué)和空氣動力學(xué)等能量傳遞原理；

  第三是掌握烘干手段，主要是烘干設(shè)備、自動控制等方面的工程設(shè)計。木材烘干學(xué)的研究對象主要為鋸材，研究木材與水分的關(guān)系，干燥介質(zhì)，木材的烘干特性，及其烘干過程中的熱、質(zhì)轉(zhuǎn)移規(guī)律；研究實施木材烘干設(shè)備、工藝及其技術(shù)經(jīng)濟指標。

  因此，木材干燥是一門木材學(xué)、熱工學(xué)、力學(xué)、建筑、自動控制等多學(xué)科交叉型的應(yīng)用學(xué)科，是木材科學(xué)領(lǐng)域的一個重要分支。

木材烘干設(shè)備干燥工藝過程的要求中間處理：中間處理就是向窯內(nèi)噴蒸汽，調(diào)節(jié)窯內(nèi)空氣的濕度。干燥過程中要觀察和記錄木材水分變化的速度，操作人員應(yīng)進入窯內(nèi)觀察木材表面是否發(fā)生開裂和變形情況，如過發(fā)生一定要進行記錄并做好標志，根據(jù)木材水分下降和木材表面發(fā)生的變化情況及時向窯內(nèi)噴入蒸汽，噴蒸汽要保證時間，但也不能過長，一般為一厘米板厚2.0h，中間處理溫度和該基準階段要求的一致，相對濕度比該階段平衡含水率高5～8%的相對濕度，中間處理的次數(shù)可根據(jù)需要及時進行。4、在烘干過程中，要時刻觀察烘干的物料，以便在發(fā)生意外時立即采取措施。

木材烘干箱在上電復(fù)位后先處于停止加熱的狀態(tài)，這時可以用“ 1”鍵設(shè)定預(yù)置溫度，顯示器顯示預(yù)定溫度；溫度設(shè)定好后就可以按啟動鍵啟動系統(tǒng)工作了。溫度檢測系統(tǒng)不斷定時檢測當前溫度，并送往顯示器顯示，達到預(yù)定值后停止加熱并顯示當前溫度；當溫度下降到下限（比預(yù)定值低2℃）時再啟動加熱。這樣不斷重復(fù)上述過程，使溫度保持在預(yù)定溫度范圍之內(nèi)。啟動后不能再修改預(yù)置溫度，必須按復(fù)位/停止鍵回到停止加熱狀態(tài)再重新設(shè)定的預(yù)置溫度。2、轉(zhuǎn)筒采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，筒體美觀光滑，經(jīng)久耐用，無劃傷物料現(xiàn)象。