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金華土香食品有限公司,廠家直供日式料理原材料,公司經(jīng)營產(chǎn)品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。本公司同時生產(chǎn)各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價格合理。歡迎前來咨詢訂購
土香食品為您介紹:
日本料理的拼擺和器皿也很有講究,拼擺多以山、川、船、島等為圖案,并以三、五、七單數(shù)擺列,品種多,數(shù)量少,自然和諧。另外,用餐器皿有方形、圓形、船形、五角形、仿古形等等,多為瓷制和木制,高雅大方,實用又具觀賞性。
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壽司不能與以下幾種食物同吃
1、【稻米】:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
2、【雞蛋】:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
3、【豬肉(瘦)】:豬肉不宜與、、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
4、【牛奶與瘦肉】不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養(yǎng)素不能同時吸收,國外醫(yī)學界稱之為磷鈣相克。鈣磷蕞佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。
5、【胡蘿卜】:酒與胡蘿卜不宜同食,會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體,而在肝i臟中產(chǎn)生毒i素,導致肝i??;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者蕞好不要同食。
6、【紫菜(干)】:紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不適。
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卷壽司也是一種中國人非常熟悉的江戶派壽司。在小竹簾上鋪上一層烤過海苔,再鋪一層米飯,中間放上配料,卷起來成一長卷,然后切開成小段。