農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)追溯平臺(tái)

基于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)便利化、簡(jiǎn)潔化需求，以促進(jìn)基地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為核心，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)三品一標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源為支撐，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、二維碼溯源技術(shù)、云服務(wù)技術(shù)等技術(shù)和手段，建立農(nóng)產(chǎn)品安全追溯企業(yè)管理系統(tǒng)。

種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程追溯監(jiān)控系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程追溯監(jiān)控系統(tǒng)，由農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)子系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)履歷管理子系統(tǒng)、追溯信息識(shí)別與傳遞子系統(tǒng)、追溯碼生成管理子系統(tǒng)和追溯信息公共查詢子系統(tǒng)構(gòu)成。按照統(tǒng)一的追溯編碼標(biāo)準(zhǔn)生成二維碼追溯標(biāo)簽，并與已建立的農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)分析。

食品追溯系統(tǒng)

通過(guò)對(duì)全自動(dòng)生產(chǎn)線和大型物流倉(cāng)庫(kù)的集成化改造，企業(yè)在沒(méi)有降低生產(chǎn)效率和出庫(kù)效率的情況下，成功地實(shí)現(xiàn)了對(duì)每一件產(chǎn)品的數(shù)字身份化管理、實(shí)現(xiàn)了對(duì)市場(chǎng)竄貨行為的數(shù)字化。

項(xiàng)目效益：

企業(yè)實(shí)施該系統(tǒng)兩年來(lái)，竄貨現(xiàn)象得到有效遏制，由此帶來(lái)的銷售業(yè)績(jī)提升連續(xù)兩年達(dá)到10%以上。本項(xiàng)目被評(píng)為該跨國(guó)食品企業(yè)的項(xiàng)目，企業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人也因此榮獲(美國(guó))集團(tuán)總部頒發(fā)的高管理獎(jiǎng)項(xiàng)：金球獎(jiǎng)。

堅(jiān)果追溯平臺(tái)

通俗來(lái)說(shuō)，可追溯是一種食品安全監(jiān)控技術(shù)，能讓消費(fèi)者知道自己購(gòu)買產(chǎn)品的安全信息。如果食品出現(xiàn)安全問(wèn)題，可以以此為憑據(jù)來(lái)追根溯源以及投訴（具有法律效力），幫助消費(fèi)者“買的放心，吃的安心”。

實(shí)施安全可追溯的意義：食品企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，利用食品溯源措施，在食品質(zhì)量和安全管理過(guò)程中能正確而完整地收集源頭信息。實(shí)行可追溯有助于發(fā)現(xiàn)食品問(wèn)題、查明原因、采取行政措施以及追究責(zé)任。