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全自動鹽水注射機(jī)特點(diǎn)
該機(jī)可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,脂肪均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì),永無堵塞。本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參,禽類等產(chǎn)品的注射加工。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10%-20%,二次注射可達(dá)到40%,是必不可缺的肉制品加工設(shè)備。豬臉鹽水腌制機(jī)設(shè)備價(jià)位,豬臉鹽水腌制機(jī)設(shè)備價(jià)位
雞鴨鹽水注射機(jī)
鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞、 鴨肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品注射效果,一直得到廣大客戶的好評。豬臉鹽水腌制機(jī)設(shè)備價(jià)位
烤雞鴨鵝鹽水注射機(jī)康匯機(jī)械
鹽水注射機(jī)可將鹽水、淀粉、等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。鹽水注射機(jī)適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本機(jī)和料車分離結(jié)構(gòu),料車設(shè)有兩層料水過濾網(wǎng),使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵不銹鋼帶骨注射鹽水注射機(jī)是我公司科技人員根據(jù)國內(nèi)市場需求,研制開發(fā)的出品率較高的注射機(jī)??蓮V泛用于肉制品行業(yè)。通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的豬臉鹽水腌制機(jī)設(shè)備價(jià)位豬臉鹽水腌制機(jī)設(shè)備價(jià)位