燃氣蜂蜜槽子糕機器

烤盤固定：對烤盤可直接固定，投料時可對烤盤直接投料，不需要人工搬進搬出，節(jié)約大量時間，能量損耗以及人工費用。

　　烤盤采用鑄鋁材料，傳熱速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料條件下，口感特別好。

　　投料使用投料器，投料速度快，大大提高產(chǎn)量。

　　本烤箱采用石英電熱管，爐溫升高特別快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。

　　使用活動下火裝置，烘焙過程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過程，是原有烤箱無法達到的功能。即在投料后、行入爐烘焙，在原料表面結(jié)硬時、抽出下火抽屜、開始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟，口感好。

　　在已經(jīng)擁有此烤箱的城市或農(nóng)村的企業(yè)及現(xiàn)烤店，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都非常暢銷，尚未出現(xiàn)一家滯銷的情況。

槽子糕機器

每天烤后一爐蛋糕，可以提前斷掉下火電源，使下火爐溫降低，蛋糕出爐完成，模具烤盤不可再推進烤箱內(nèi)，應拉出降溫，生產(chǎn)蜂蜜槽子糕機器廠家，以免烤箱內(nèi)的余熱損壞烤盤而引起沾模；或余熱引起火災！

■ 如果整盤蛋糕底部偏白，說明下火溫度太低，適當調(diào)整下火溫度。

■ 烤好的成品蛋糕如果出現(xiàn)裂開，原因有二個：面漿沒打好，時間打的太短或太長；烘烤蛋糕的時候，半成品留在烤箱內(nèi)的時間偏長，應調(diào)整進出時間。

■ 烤好的成品蛋糕用手掰開 ，如果出現(xiàn)小氣孔，蜂蜜槽子糕機，原因有二個：天氣太熱，打漿要用冰水；面漿沒打發(fā)。

一、產(chǎn)量高

本設備一臺的蛋糕產(chǎn)量是原有型號設備的2.1倍，每小時產(chǎn)量在80公斤左右，產(chǎn)量很高。

二、降低人工成本

本 設備操作一個人可以同時操作2臺，包括攪拌料（即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌）、烤制蛋糕、包裝，整個過程只需一人，即一個人十小時可生產(chǎn)3000斤蛋糕，蜂蜜槽子糕機器生產(chǎn)廠家，極 大降低人工費用，相比半自動老式槽子糕設備平均每臺年節(jié)省人工費用3-6萬元，相比普通設備年節(jié)省人工費用10余萬元。父親喊我的乳名，從袋里拿出一塊槽子糕，遞給我說：“老孩子，你幫爸嘗嘗，硬不硬，這可是萬萬不敢的。

三、降低能耗

本設備保溫效果好，空間緊湊，功率為20千瓦，比同樣老型號半自動兩臺設備功率總和低8千瓦，而且產(chǎn)量是原有兩臺設備產(chǎn)量總和的2.1倍，蜂蜜槽子糕機器多少錢，平均計算每一臺設備年節(jié)電可達到3萬元。

綜上所述，本設備是目前國內(nèi)食品廠生產(chǎn)銷售在流通領(lǐng)域中的好產(chǎn)品，已經(jīng)用本廠這種設備的廠家均獲得了的經(jīng)濟效益，歡迎各

燃氣蜂蜜槽子糕烤箱

槽子糕，亦稱“雞蛋糕”，河北、天津和北京傳統(tǒng)風味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。

槽子糕用料樸實，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜 等天然原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體松而不散、色澤金黃、保質(zhì)期亦長。

培訓大類有生日蛋糕、中式糕點、西式糕點、中秋月餅、湯圓、休閑食品、食品防腐技術(shù)等。1、隧道烤爐中央控制流水線烘道，采用懸掛式輸送線，全自動化生產(chǎn)。該培訓中心面向全國招生，隨到隨學，提供一對一手把手教學， 全部以實操為主，包教包會，并免提提供食品機器品牌、廠家、材質(zhì)、規(guī)格、價位等介紹，推薦適合學員的設備，同時，培訓中心提供糕點銷售方案，推廣鋪貨經(jīng)驗等。

樂天利糕點培訓中心，有專業(yè)從事糕點行業(yè)30年的面包師親自授課，除了可以提供槽子糕的培訓之外，還有近200種糕點可供學員選擇。

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丹東燃氣蜂蜜槽子糕機器

槽子糕機及其配套設備（打蛋器，老式槽子糕機器，注糊機，各種花型的模具）純手工藤條編制蛋糕笸濮陽槽子糕機,槽子糕技術(shù)。

本產(chǎn)品配套的多種模具有大眾的方塊型，熱銷的梅花型和心型，圓形，長條型等，免清洗，節(jié)省時間與人力。

蛋糕機配套打蛋器，分普通打蛋器和7速打蛋器。外形制作簡單小巧，濮陽槽子糕機，清洗方便，不浪費空間。客戶可根據(jù)需要自行選擇。