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冷庫是安裝在避免陽光的地方、還有避免接觸到雨水的地方，冷庫是用于室內(nèi)的，但一定要安裝在屋外的話，安裝一個擋陽光、雨水的房蓋內(nèi)。 安裝冷庫的地方在安裝前也要先檢查一下周圍有沒有熱能的東西或是能發(fā)熱的東西，安裝在比較熱的地方的話，不但影響制冷的效率，就連冷庫板的板墻也會損傷，一般冷庫內(nèi)機組正常工作的適應(yīng)的環(huán)境是在35度以內(nèi)，盡量保持這個溫度。 小型冷庫排水管道一定要導(dǎo)向流暢的地方，保證水能正常的排出，因為冷庫內(nèi)的排水都是利于排水管道排除，而且水量大，所以排水管道是關(guān)鍵。

在低溫冷庫安裝之前的降溫操作，即使我們也應(yīng)該具有相應(yīng)的了解，比如說在充灌制冷劑之前，一定要做好抽真空的操作，如此才能夠檢查系統(tǒng)是否具有嚴密性，也可以促進冷庫內(nèi)的空氣和水分排出，在保溫之前也應(yīng)該做好充氮試漏的操作，這也是比較好的一個處理方式，每一種冷庫其實選擇的建材也是不一樣的，因此我們所需要滿足的降溫速度也不同，這是我們在低溫冷庫安裝的時候必須要掌握的一個細節(jié)。

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（1）避免在細胞之間生成大的冰晶體。 

（2）削減細胞內(nèi)水份外析，凍住時汁液丟失少。 

（3）細胞安排內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食物安排，膠體以及各種成分彼此觸摸的時刻顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度。 

（4）將食物迅速降低到微生物成長活動溫度之下，有利地制止微生物的增加及其生化反響。 

（5）食物在凍住設(shè)備中逗留時刻短，有利于進步設(shè)備的使用率和連續(xù)性生。

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冷藏柜的品種規(guī)格很多，名稱也各異。其柜內(nèi)溫度一般在 5℃-15℃之間,即可分為 5℃到-10℃   5℃到- 15℃等多種。冷藏柜配用的壓縮機也有全封閉式、半封閉式和開啟式三種。一般冷藏柜的分類有下述集中 類型。

1.按形式分有立式、臥式和拼裝式冷藏柜。立式冷藏柜具有開門方便、占地面積小、結(jié)構(gòu)簡單等優(yōu)點；臥 式冷藏柜具有保溫性能好等優(yōu)點，多兼用作柜臺；拼裝式冷藏柜指柜體可預(yù)制，機組和柜體在現(xiàn)場安裝的 冷藏設(shè)備。它具有安裝速度快、運輸方便、可組合成多種規(guī)格的優(yōu)點，但結(jié)構(gòu)復(fù)雜。

2.按容積分有0.5立方米、1立方米、1.5立方米、2立方米、3立方米等多種。

3.按門的設(shè)置數(shù)量和形式有三門、四門、五門、六門以及立式雙開門和玻璃拉門等。

4.按開門方式可分為固定式、可移動式。

5.按冷卻能力可分為冷藏柜、冷凍柜、冷藏冷凍柜等。

6.按制冷機組的安裝位置可分為頂裝式、下裝式。

7.按冷卻方式可分為強制對流式、自然對流式等。

8.按用途可分為冷藏用、冷藏陳列用、冷藏售貨用等。

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排氣量不足是壓縮機容易出現(xiàn)的故障之一，它的出現(xiàn)主要是由下述幾個原因?qū)е拢?/span>

1、氣缸、活塞、活塞環(huán)磨損嚴重、超差、使有關(guān)間隙增大，泄漏量增大，影響到了排氣量。屬于正常磨損時，需及時更換易損件，如活塞環(huán)等。屬于安裝不正確，間隙留得不合適時，應(yīng)按圖紙給予糾正，如無圖紙時，可取經(jīng)驗資料，對于活塞與氣缸之間沿圓周的間隙，如為鑄鐵活塞時，間隙值為氣缸直徑的0.06/100～0.09/100;對于鋁合金活塞，間隙為氣徑直徑的0.12/100～0.18/100;鋼活塞可取鋁合金活塞的較小值。

2、填料函不嚴，產(chǎn)生漏氣使氣量降低。其原因首先是填料函本身制造時不合要求;其次可能是由于在安裝時，活塞桿與填料函中心對中不好，產(chǎn)生磨損、拉傷等造成漏氣;一般在填料函處加注潤滑油，它能起到潤滑、密封、冷卻的作用。