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酒店宴會廳的設計要點:
1.宴會廳應設活動隔斷,需能分隔成二——三間,長寬比宜為16:9。
2.宴會廳面積分隔后每小間宜為200-250平方米,每間區(qū)域都應設入口和后勤入口。
3.宴會廳應設前廳,前廳面積約為宴會廳面積的30%-35%,前廳宜設在宴會廳長邊一邊。
4.宴會廳后勤區(qū)應設廚房,面積約為宴會廳面積的30%。
5.宴會廳后勤區(qū)應設家具儲藏室,面積不小于宴會廳面積的20%。
6.宴會廳附近宜設貴賓休息間,宜設獨立通道與宴會廳相連,宜設獨立衛(wèi)生間。
7.宴會廳層宜設貴新娘化妝間,新娘化妝間應設有獨立衛(wèi)生間。
8.宴會廳層宜設宴會銷售辦公接待間。
9.宴會廳音控室設置宜位于宴會廳入口上方夾層。應設有回音孔,用于聽現(xiàn)場音效。
3D全息宴會廳獨特優(yōu)勢
相比傳統(tǒng)宴會廳來說,全息主題智能數(shù)字宴會廳有著它獨特的優(yōu)勢。
其一,可實現(xiàn)各種不同的夢幻場景。能夠隨時瞬間輕松的切換場景置身其中,改變了傳統(tǒng)宴會廳道具固定的形式。
其二,全息智能宴會廳與傳統(tǒng)宴會廳相比,具有易布景、滿足個性化、實現(xiàn)定制化的突出優(yōu)勢。豪華裝修容易過時且改造成本極高,傳統(tǒng)道具布景各種場景效果難以實現(xiàn),滿足不了消費者個性化、獨特性和專屬性等不同的需求。而全息主題智能數(shù)字化宴會廳讓每一位來賓沉浸在夢幻空間里面,充分感受到現(xiàn)場的氛圍,它的定制化、多變性可以滿足消費者各種不同的需求。
3D全息宴會廳和傳統(tǒng)宴會廳相比優(yōu)勢在哪里?
多元化經(jīng)營:3D全息宴會廳是將所有慶典設備植入到宴會廳并由酒店舉辦宴會慶典。如此,酒店經(jīng)營將不局限于餐飲??梢詫c典與餐飲結合,還可以應用于寶寶宴、生日宴、壽宴、活動發(fā)布會、公司年會等等。充分利用各優(yōu)勢,經(jīng)營更加的多元化。
3D全息宴會廳VS傳統(tǒng)宴會廳
利潤倍增:3D全息宴會廳是將所有慶典設備植入到宴會廳,省去了大量的人工搭建成本。所有數(shù)字設備均采用中央總控,一個人就能獨立完成一場婚禮聲光電的執(zhí)行任務。慶典利潤高達80%。
飯店宴會廳的流線與燈光裝修設計
飯店宴會廳的出入口應裝修設計兩個以上,以便于人群的疏散和滿足消防防火規(guī)范。賓客流線與服務流線參照餐廳流線裝修設計。賓客的出入口不宜靠近舞臺,可裝修設計在大門的側邊和后面。大門的凈寬尺寸不小于1.4米,且出入口應無臺階,如果有臺階應距離大門1.4米以上,大門應采用想疏散方向開啟的平開手推門。
飯店宴會廳燈光裝修設計:因為飯店宴會廳屬于大型聚會場所,一般都會配備舞臺,所以相應的燈光裝修設計是比較復雜的。針對舞臺區(qū)域,可設置一些舞臺搖頭燈、LED RAR燈、追光燈燈,一般光照度為105-750lx。照明方式要體現(xiàn)多樣性,通過調光器和分路開關設備以適應不同功能的需求。大廳內(nèi)以裝飾性燈具為特色,可用頂燈、壁燈裝飾。因為飯店宴會廳的功能特殊,補單限于用餐使用,還有會議及慶典等,所以飯店裝修宴會廳的燈光可稍顯明亮。