關(guān)于★應(yīng)用領(lǐng)域：

 廣泛應(yīng)用于各級市場監(jiān)管部門、門、食品安全檢測機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市等領(lǐng)域。

便攜式設(shè)計(jì)，內(nèi)置大容量鋰電池，超長續(xù)航待機(jī)，可滿足車載、室內(nèi)、室外等多種檢測環(huán)境需求。內(nèi)置打印機(jī)，可隨時(shí)打印檢測數(shù)據(jù)報(bào)告。

結(jié)果計(jì)算

　　表示測定結(jié)果時(shí)，應(yīng)注明是以何種殘留物進(jìn)行計(jì)算。農(nóng)藥殘留量以質(zhì)量分?jǐn)?shù)ω 計(jì)，數(shù)值用毫克每千克（mg/kg)或毫克每升（mg/L）表示，并寫出計(jì)算公式，格式按GB/T 1.1-2009中8.8規(guī)定執(zhí)行。計(jì)算公式應(yīng)以量關(guān)系式表示，公式后要標(biāo)明編號，標(biāo)準(zhǔn)中有一個(gè)公式也要編號，編號從（1）開始。量的符號一律用斜體，應(yīng)給出計(jì)算結(jié)果的有效數(shù)位，計(jì)算結(jié)果一般不少于兩位有效數(shù)字。

農(nóng)藥殘留速測儀是根據(jù)GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計(jì)測定412nm下吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留?？梢詫?shí)現(xiàn)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。

國際上用于農(nóng)藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類:色譜快速檢測法和生化測定法。 液相色譜法能夠?qū)Υ蠖鄶?shù)農(nóng)藥進(jìn)行較為的定量檢測，但是耗時(shí)太長，檢測費(fèi)用過高，限制了其發(fā)展。生化檢測法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進(jìn)行的生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況，在測定時(shí)樣本無需經(jīng)過凈化，或凈化比較簡單，檢測速度快。生化檢測法中又以酶抑制法和酶聯(lián)法應(yīng)用為廣泛。

規(guī)范和改善的食品質(zhì)量安全和安全性測試方式和技術(shù)性。提升食品安全教育，提升食品類防范意識，提升食品衛(wèi)生安全監(jiān)管。

現(xiàn)在，大家對農(nóng)藥殘留檢測越來越關(guān)注，對設(shè)備的需求也在不斷增加。農(nóng)藥殘留檢測儀設(shè)備制造商應(yīng)抓住機(jī)遇。農(nóng)藥殘留檢測機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)商應(yīng)把握機(jī)遇，與有關(guān)部門的發(fā)展趨勢融洽，為食品衛(wèi)生安全行業(yè)作出貢獻(xiàn)。以便在中國食品安全監(jiān)管中獲得更佳的實(shí)際效果，務(wù)必大力加強(qiáng)有關(guān)部門的監(jiān)管和實(shí)行，以有效消除消費(fèi)者的食品安全隱患。