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傳菜機的優(yōu)點。
智能化
傳菜梯設備智能控制中心由單片機、光電傳感器,液晶等組成,光機電一體化,科技含量高。
傳菜梯采用智能流水線傳菜,可根據(jù)用戶的需求特點進行設計,不受樓層高度和層數(shù)限制,水平和垂直方向線路均可傳送。大的大廳,還可設若干個取菜點,提率,因此單層和多層的酒店都可以使用。
傳菜梯整機設計合理,安裝操作極其簡便。傳菜梯還使用了先進的變頻電控技術,平滑可調(diào)。啟動、運行、停止十分平穩(wěn)。
傳菜電梯的好處
1.節(jié)省成本
平均一般的一臺100kg的傳菜電梯總的成本大約要3萬元人1民幣,但同時可為酒店餐廳節(jié)省2-3名傳菜服務員,而每名服務員的薪資成本按每月1500元計算,就是1500元*12個月*2人=36000元/年,一臺電梯的使用壽命為15年-20年,總體成本至少可節(jié)省36萬元,這可都是的長期投資的利益!
2.耗電量低。傳菜電梯的功率一般1kw-5kw,耗電量類似于一臺普通的冰箱!
傳菜電梯系統(tǒng)結構設計
供應系統(tǒng)位于總工作間,主要功能是工作人員在做菜完成后將食物餐具放入供應系統(tǒng)中,由于空間的限制,傳菜系統(tǒng)不占用地面空間,而是充分利用室內(nèi)墻壁和頂層空間進行系統(tǒng)設計,達到既有效利用空間,又方便食物傳輸?shù)男Ч?。為防止出現(xiàn)服務人員不能及時從系統(tǒng)中取走食物,整個系統(tǒng)要有一定的食物儲存能力,防止意外情況發(fā)生。