糞蚓包括愛勝屬蚯蚓(日本大平二號、北星二號)、白莖環(huán)毛蚓等，菜蚓主要有威廉環(huán)毛蚓，水蚓主要有湖北參環(huán)毛蚓，秸稈蚓主要由進農(nóng)六號。其中適宜人工飼養(yǎng)且有一定應(yīng)用價值的蚯蚓卻很少。例如愛勝蚓屬、白莖環(huán)毛蚓、參環(huán)毛蚓、湖北環(huán)毛蚓等，其中以愛勝蚓屬中的大平二號蚯蚓為常見、飼養(yǎng)多。日本大平二號是由日本花蚯蚓和美國紅蚯蚓培育成的。

飼養(yǎng)理蚯蚓生活示意圖蚯蚓生活示意圖下種將腐熟好的飼料調(diào)節(jié)好濕度后，沿著桑園開挖好的溝槽平鋪10cm，然后均勻放入含卵塊及幼叫的蚯蚓種，上而再放5cm的飼料。養(yǎng)殖密度可控制在2-2.5kg/m或1-1.5萬條/m，原則上前期密度可稍大，后期密度可逐漸縮小。美國、非洲等某些國家，用蚯蚓來做各種菜肴、罐頭等食品，在我國臺灣省蛆叫食品很流行，大約有20-30種點心以及菜肴。

溫濕度的調(diào)節(jié)蚯蚓的佳養(yǎng)殖溫度在20-27℃，和蠶兒對溫度的要求一樣。冬季桑園采用加厚養(yǎng)殖床到40-50cm，餌料上蓋麥秸或稻草，也可把冬季桑樹枯葉、剪下的條加厚平鋪，再上蓋塑料布保溫保濕；冬季大棚、蠶室加溫需注意火爐必須通煙，以防蛆叫煤氣中，另外，空氣相對濕度應(yīng)保持在70?%，每天通風(fēng)3一4次，每次30min。夏季結(jié)合通風(fēng)每天澆1次水降溫，一般情況一星期澆1次水即可。

蚯蚓全部或局部急速癱瘓，背也排出黃色或艷體液，成堆，這是新加的飼料中含有或毒氣。應(yīng)迅速減薄料床，排除有毒飼料，鉤松料床，加入蚯蚓糞吸附毒氣，讓蚯蚓潛到底層休整,以期慢慢適應(yīng)。防治辦法是掀開覆蓋物，讓蚓床通氣，噴灑蘇打水、石膏粉進行中和。碰到這種情況可采取開溝瀝水方法，將爬到表層的蚯蚓清理到另外的池里，在原飼料中加過磷酸鈣粉或醋渣、酒精渣打中和，過一段時間再用。