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發(fā)布時間:2020-10-28 17:25  






早餐豆?jié){的注意

因為豆?jié){富含較多的蛋白質,是上班族早餐的必備品,如何飲用豆?jié){安全呢,孫大媽餐學校提醒您,在飲用豆?jié){時大忌。健康飲用豆?jié){。豆?jié){里不能加紅糖,因為紅糖里面有多種有機酸,它們如果和豆?jié){里的蛋白酶結合,非常容易使蛋白質變性沉淀,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。

廣平縣孫大媽餐飲服務中心隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。









早餐培訓學校的優(yōu)點

能不能學到真技術是所有創(chuàng)業(yè)者關注的焦點,社會上有很多培訓班因為各種問題并不能給學生們充分的實操機會,導致很多學生學不到真正的技術。而孫大媽早餐培訓學校老師教過的東西馬上練習,鞏固學習成果,積累實操經驗。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。









小吃培訓的項目

零食小吃培訓可以開展的就是涼皮涼面、關東煮、章魚小丸子、日本壽司、臭豆腐、精武鴨脖、陜西肉夾饃、武大郎燒餅、龍卷風土豆、軍屯鍋盔、鍋巴洋芋現炸炸雞排、梅干菜扣肉餅、糖炒板栗、脆皮玉米、鐵板香豆腐等項目。

廣平縣孫大媽餐飲服務中心創(chuàng)建于20世紀末,開始只有四五項小吃技術,創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪,學習當地的特色小吃,吃住都在老鄉(xiāng)家,學習當地的地道傳統(tǒng)小吃;另一方面帶領老師們研究新的小吃技術,努力創(chuàng)新,爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓自己的特色。









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