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運動后喝些白酒能緩解l疲勞?濃香型 白酒 國家標準

人運動后體內會產生大量乳酸，導致酸堿不平衡，使人感到疲勞。

白酒能擴張血管，它的蛋白質氨基酸含量極為豐富，能與體內乳酸發(fā)生蛋白質磷酸化反應，從而加快乳酸代謝，能有效地緩解l疲勞。濃香型 白酒 國家標準

需要注意的是,運動后喝酒要遵循“適時”“適度”“適量”的塬則?！斑m時”就是不能停止運動馬上飲酒,尤其是飲大量的啤酒,因為這樣會加重l心的負擔,損害健康,應該選擇在進食時;“適度”就是運動后飲酒度數應是低度酒,如葡萄酒、黃酒、啤酒等,而我國傳統(tǒng)的釀酒如紹興酒、糯米酒也是自古流傳的滋養(yǎng)補品;“適量”就是酒量要適當,一般白酒每次不宜超過50毫升,啤酒不超過300毫升。濃香型 白酒 國家標準

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看標簽上的執(zhí)行標準濃香型 白酒 國家標準

根據生產工序的不同，白酒大致可分為液態(tài)法白酒、固態(tài)法白酒，以及固液法白酒。

具體是指：

①液態(tài)法GB/T20821-2007：是食用酒精勾兌的。

②固液法GB/T20822-2007：用不高于30%的固態(tài)純糧基酒 食用酒精 香精 水勾兌出來的。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。

（水月…有話說：此處應該是高于30%，并非不高于30%。）

③固態(tài)法：真正的糧食酒！采用純粹糧食為原料，用曲經固態(tài)發(fā)酵生產的酒，也就是老百姓常說的好酒。濃香型 白酒 國家標準

嘗評的意義和作用 濃香型 白酒 國家標準

  1、嘗評是確定質量等級，評選優(yōu)l質產品的重要依據。  

  2、通過嘗評，了解l酒質存在的缺陷指導勾調工作。

  3、通過嘗評，發(fā)現基酒缺陷，指導生產工藝改進。

  4、運用品評，鑒別假l冒偽l劣商品。濃香型 白酒 國家標準

鼻聞其香濃香型 白酒 國家標準

  聞香時必須保持每杯酒酒量一致，鼻子與酒杯距離1-3cm，對酒吸氣，吸氣量一致（不能呼氣），按順序嚊聞、仔細辨別酒香是否純正、有無異香、是否符合該產品香氣標準，以及香氣大小、強弱等，做好記錄，然后反順序嚊聞一次，即可確定香氣評語。若香氣相近的酒樣可稍事休息片刻再聞一次比較。一輪酒嗅聞次數不超過三次。濃香型 白酒 國家標準