完善機械行業(yè)在市場上的成果。為了適應多變的市場,滿足不同消費需求,多功能米線機設備,越來越多的米線機機企業(yè)開始開發(fā)非標準機械,以人為本,但是如果形成盲目開發(fā),一次成型米線機設備,在功能上沒有很好的體現(xiàn)用戶的目的,設備會造成停機,不適用,甚至浪費。因此行業(yè)標準的建立就顯得極其重要,我國目前缺乏適用的,符合國內(nèi)通行被要求的技術(shù)標準和規(guī)范,如今不僅迫切需要適用的米線機機械滿足市場需求,而且對米線機行業(yè)標準也是一個全新的考驗。
行業(yè)標準的建立就顯得極其重要,我國目前缺乏適用的,符合國內(nèi)通行被要求的技術(shù)標準和規(guī)范,如今不僅迫切需要適用的米線機機械滿足市場需求,而且對米線機行業(yè)標準也是一個全新的考驗。我們應該立足現(xiàn)有基礎,以市場為向?qū)В云髽I(yè)為主體,廣泛吸收社會力量參與,適應國內(nèi)不同消費群體的需求,提高米線機機行業(yè)標準水平。米線的設備--多功能米線機,使這一地方名吃形成了機械化生產(chǎn)提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上。
米線機適用原料范圍方,除了可以使用馬鈴薯淀粉為原料以為,還可以用玉米、豌豆淀粉等為原料。產(chǎn)品工藝成熟,分尊重傳統(tǒng)工藝的細節(jié),結(jié)合現(xiàn)代化的加工技術(shù),使生產(chǎn)的產(chǎn)品在口感和外觀上與手工制品相同,延續(xù)人們對此類產(chǎn)品在口感的認同。大大提高了勞動生產(chǎn)率,降低工人勞動強度,使傳統(tǒng)、地域性食品向工業(yè)化生產(chǎn)邁進。保證食品安全,由于采用了機械化生產(chǎn),生產(chǎn)工藝可以自動調(diào)整,嚴格控制工藝參數(shù),實現(xiàn)產(chǎn)品安全及質(zhì)量有保證。
米粉機生產(chǎn)工藝好:采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮。多功能米線機可生產(chǎn)米粉、米線、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)(圓、扁),米線自熟機,生產(chǎn)時只需換上相應的模具即可生產(chǎn)出別出心裁,形狀各異的米粉。加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。