一、行星攪拌炒鍋的用途

行星攪拌炒鍋功能齊全、樣式多。行星攪拌炒鍋采用行星攪拌裝置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。 于肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結合廣泛應用，以及用于食品行業(yè)加工，如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調理食品等，也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。行星攪拌炒鍋是溫州科信輕工機械有限公司的主打品牌，高端行星攪拌炒鍋生產(chǎn)線，所產(chǎn)產(chǎn)品優(yōu)良，得到廣大客戶們的支持。 

本產(chǎn)品具有自動和傾斜出鍋兩大特點.攪拌翻炒是菜肴制作的一項關鍵技術,也是廚師們最辛苦的一項作業(yè).特別是快餐工廠和大的食堂.由于烹飪量大,這就更加大了廚師們的勞動強度.為了適應餐飲業(yè)發(fā)展需要,并把廚師們從繁重的體力勞動中解放出來.本自動炒制機是我公司在燃氣自動攪拌炒鍋的基礎上開發(fā)出來的產(chǎn)品,它一反傳統(tǒng)觀念,令鍋沿水平旋轉.由鍋里的攪拌叉發(fā)出菜肴做刮上拋下的運動,這就是從根本上解決了燃氣自動攪拌炒鍋存在的攪拌不均勻的問題.

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