投資者一定要擦亮眼睛!

近幾年，市場上的加盟品牌層出不窮，有一些品牌在市場上做得有聲有色，也有一些品牌“火”了一段時間，就消失不見了。投資者要特別注意現(xiàn)在很多“快餐式”加盟公司，臨時租借的辦公地點，收到一定的加盟費之后就“人去樓空”，無法保證投資者權(quán)益，更無法提供后續(xù)的服務(wù)，所以投資者一定要擦亮眼睛！在準(zhǔn)備加盟某個品牌之前，投資者一定要對其特許經(jīng)營資質(zhì)進行審查。如果，對方?jīng)]有特許經(jīng)營的資格，你與它合作了，對方可能無法給你提供成熟的經(jīng)營管理模式，其產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)、宣傳推廣等都無法落地實處。餐飲連鎖加盟店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經(jīng)營品牌的時候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。

創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛,眼見為實”

一般來說，加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者，在介紹時都會說得花好桃好。對此，創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛，眼見為實”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時，可要求其提供一些加盟店的名單，然后從中進行實地考察。考察重點應(yīng)該是加盟的經(jīng)營實況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。首先，要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里，在市場上有沒有競爭力。實地考察后，創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等，可能影響加盟后的經(jīng)營利潤。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇項目時，互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。

選定商圈以后，還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置，周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時間節(jié)點，通過對周邊超市、餐館的量進行“蹲點”統(tǒng)計，則是得到客流量數(shù)據(jù)及解析消費群體特征的“笨”也是的辦法。選好的地址不等于選好的店鋪。不過，的一點還是要看清楚合同在簽字，如果中間有任何不明白的地方應(yīng)及時向總部提問，只有足夠的了解合同才能夠盡量避免日后的爭執(zhí)。店鋪是千挑萬選出來的，除了地址，各位老板還得充分計算店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值，了解停車位、水電氣、有線電視、網(wǎng)絡(luò)等基本設(shè)施是否完善。