黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享廚房2016年原食藥監(jiān)總局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)食品安全違i法行為查處辦法》要求，只有取得許可證的實(shí)體餐飲店才能在網(wǎng)上接受訂餐，沒有實(shí)體店的不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品。

早期共享廚房的理念很樸實(shí)：外賣市場(chǎng)的火爆，催生了不少做外賣的商戶。商務(wù)區(qū)外賣需求量大，但門面房難找租金還貴，那么，為何不在商務(wù)區(qū)找一個(gè)相對(duì)較偏的地方，做一個(gè)外賣商家的聚合呢？反正外賣對(duì)門面沒有什么嚴(yán)苛的要求，地方偏，租金便宜，成本也就更低。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，只有擁有自己的品牌，利用品牌效應(yīng)，才能更好地獲得消費(fèi)者信任和青睞，從而提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。但這種共享受制于空間、關(guān)系兩大要素，一方面，信息或?qū)嵨锏墓蚕硪苤朴诳臻g的限制，只能僅限于個(gè)人所能觸達(dá)的空間之內(nèi)。

“共享廚房要做的是為外賣商家提供一切后端的服務(wù)。商家只要帶著產(chǎn)品過來，別的什么都不用管。借助共享廚房，店面租金成本大大降低?！白饨鸨葐为?dú)租店面節(jié)約50%以上，再加上節(jié)省人工費(fèi)、采購(gòu)優(yōu)化，這里商戶的利潤(rùn)會(huì)比單獨(dú)租店面多出一倍。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享廚房除了提供場(chǎng)地和出租設(shè)備外，還可以提供一些附加的服務(wù)，如原料采購(gòu)、運(yùn)輸和存儲(chǔ)等服務(wù)。

什么是共享廚房？

共享廚房說的是商家提供自有所有權(quán)的設(shè)備、器械然后以分次使用的形式投放給顧客使用，從而滿足消費(fèi)者不想自己花大價(jià)錢去購(gòu)買某個(gè)設(shè)備，但是又想使用的需求。

這類形式很類似于短期租賃設(shè)備的行為，比如早年間，中國(guó)農(nóng)村就有到了農(nóng)忙時(shí)節(jié)時(shí)，向有農(nóng)耕機(jī)器的人租用相關(guān)農(nóng)用機(jī)器，從本質(zhì)上來說，和共享廚房是一樣的。