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滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環(huán),每個工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨(dú)設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能徹底排水??蛇x的"V型"和"單片型"槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
【真空滾揉機(jī)】
【諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司】提供多種型號的真空滾揉機(jī)廠家,廠家直接供貨價格優(yōu)勢明顯,本公司提供的真空滾揉機(jī)廠家質(zhì)量過硬,價格優(yōu)惠。
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【真空滾揉機(jī)】什么樣的好
這個要買304不銹鋼的,因?yàn)槔锩娴柠}等腌制液帶腐蝕性,帶就是電機(jī)、真空泵要品牌的,品牌泵用的時間長,雖然都能用到保質(zhì)期,但品牌的基本就不壞,在就是根據(jù)產(chǎn)量選擇型號的大小,需不需要用變頻 的。