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廣東和康食品有限公司肉類食材配送公司
新鮮蔬菜銷售的好處體現(xiàn)在什么地方?
供應優(yōu)勢
就供應鏈而言,專業(yè)生鮮配送從源頭保證原料品質(zhì)和新鮮程度。常規(guī)商品往往以冷凍保存為主,降低了原料的口味,不能滿足消費者對新鮮商品的質(zhì)量要求。專業(yè)化生鮮食品配送模式,直接打通了產(chǎn)品從原產(chǎn)地到消費者餐桌的通道,將商品流通降至zui低程度,真正實現(xiàn)了從原產(chǎn)地到消費者餐桌的絕i對新鮮、優(yōu)i質(zhì)的原料供應。
秋食應清淡為宜,處暑時節(jié),肺經(jīng)當值,所以中醫(yī)認為“肺氣過盛可克肝木,故多酸強肝木”。而且吃肉太油膩會加重肝i臟的負擔,吃油膩的肉可以加酸菜或山楂來去除油膩。吃得太油也會加重腸胃的負擔,造成消化i不良。
秋天本來就干燥,而辛辣的烤肉類食物大多燥熱傷津液,對人體健康有嚴重影響。所以秋天對這些辛辣食物一定要拒絕吃。
伴隨著科技的進步,我國的食品安全檢測技術(shù)發(fā)展非??欤渌麑W科的先進技術(shù)也在不斷地應用于食品安全檢測領(lǐng)域,同時我們還采用了自動化程度和準確度都很高的檢測設備。這樣既能縮短檢測時間,減少人為誤差,又能大大提高食品安全檢測的靈敏度和準確性。
食物測試用儀器進行原料測試,保證了原料的安全性。本公司專業(yè)化驗員對日常采購的食品進行有害物質(zhì)檢驗,對殘留農(nóng)i藥成分檢驗公驗。由農(nóng)場跟蹤,食品幫帶供應商,加工,運輸,銷售到客戶的每一個環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品的可靠性和安全性。本公司供應的食品,均按國家《食品衛(wèi)生法》及“五四”食品衛(wèi)生標準,保證了食品衛(wèi)生,加強了食品衛(wèi)生知識和法制教育,防止了致病疾病的發(fā)生。
有什么新鮮的配送方式?
商業(yè)企業(yè)自建配送模式
商家自建物流配送模式,即生鮮食品電商擁有自己的配送隊伍,能夠獨立開展生鮮產(chǎn)品的配送活動。顧客下訂單購買生鮮農(nóng)產(chǎn)品,生鮮農(nóng)產(chǎn)品送貨上門全過程采用一體化模式,無第三方參與。
企業(yè)自建物流配送模式主要有兩個優(yōu)點:一是能有效地控制各種物流活動,提高物流服務質(zhì)量,降低交易風險;二是生鮮食品電子商務能直接與消費者接觸,能迅速掌握顧客信息,掌握市場動態(tài)。
一家合格的生鮮供應商公司應符合哪些要求呢?
一:冷鏈配送,新鮮直接公司一般都建有生鮮冷藏庫,生鮮冷藏庫設備設施齊全,有自己的冷鏈配送車??梢詽M足蔬菜類所需的常溫,水果類所需的冷藏0-8℃,魚肉所需的-12-18℃。保證原料的新鮮供應!
二:原料檢驗,確保安全需建立檢測中心,通過農(nóng)i藥殘留快速檢測儀可以對樣品中的農(nóng)i藥殘留進行快速檢測,廣泛應用于蔬菜、水果、糧食、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品,使配料配送工作事半功倍。
水果和蔬菜的共同特點是:含有大量水分,蛋白質(zhì)、脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物、礦物質(zhì),某些維生素(維生素C 、胡蘿卜素)含量豐富,含有各種有機酸、芳香物質(zhì)、色素和膳食纖維。蔬菜、水果中常含有各種芳香物質(zhì)和色素,使食品具有特殊的 香味和顏色,可賦予蔬菜水果良好的感官性狀,對增進食欲、幫助消化、維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化等方面具有重要意義。
食品配送“好”的“量度”規(guī)范化問題
至于產(chǎn)品本身的優(yōu)劣無法實時控制和檢測,這是一個顯而易見的問題。這件事,有好壞之分,這是個尷尬的問題:黃瓜有沒有帶刺好?([天真的臉]真的不會開車)雞蛋被煮熟了,是容易剝皮新鮮,還是不易剝皮新鮮?冰雞肉要肥一點還是瘦一點好?…
這就是消費習慣、口味、用途、認知等各個方面的差異,導致你的衡量標準無法和消費者的認知完全匹配,麻煩就來了。
生死攸關(guān) 壞事傳千里,縱使是千分之五的人不滿意,也會弄得負i面消息滿天飛。如今經(jīng)營的日用品電商價格很低,由于一些無法控制的原因以及顧客的認知問題,顧客的不滿大概占顧客滿意度的千分之五,這對該產(chǎn)品的影響已經(jīng)很大。
在此基礎上,很多生鮮中的“舶來品”“進口品”都很好做,在你沒有吃過或者沒有沉淀過相關(guān)產(chǎn)品的飲食文化,商家怎么宣傳引導都不成問題。
鮮食配送企業(yè)與顧客之間的溝通與交流:
鮮食近途配送常見問題,搞好與顧客的溝通交流十分重要。對于生鮮配送,顧客有著不同的要求,配送商能夠做好服務項目,考慮顧客要求,使顧客滿意。配送距離較近的配送距離,客戶對配送時間的要求較高。發(fā)貨人可以根據(jù)客戶的要求,科學地安排發(fā)貨車的考慮時間,保證及時發(fā)貨。強烈建議配送商應用生鮮配送系統(tǒng)軟件,對整個配送過程進行全程監(jiān)控,遇到困難要及時與顧客溝通交流,解決困難。