廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號(hào)3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

西班牙初榨橄欖油價(jià)格便宜

西班牙進(jìn)口特純冷榨的橄欖油已經(jīng)日益成為美容界明星成分的寵兒，與其他植物油相比，西班牙進(jìn)口特純冷榨的橄欖油的黏性較強(qiáng)。這種黏性使皮膚有很好的吸著力，可防止皮膚水分蒸發(fā)。

不論面對(duì)夏季的日曬還是冬天的寒風(fēng)，西班牙進(jìn)口橄欖油均是皮膚的保養(yǎng)品。

step1.用滴管吸取5～6滴西班牙進(jìn)口特純冷榨的橄欖油滴在手上。

step2.用毛刷均勻地抹在臉上，并用雙手輕輕按。

step3.按2～3分鐘后，再用清水洗凈。

西班牙進(jìn)口特純冷榨的橄欖油具有的潔面效果，因?yàn)槭羌冎参镄缘?，又可預(yù)防皮膚疾病，所以敏感皮膚的人，也可以放心使用。

我國(guó)將食用油按品質(zhì)分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)分別相當(dāng)于原來(lái)的色拉油、烹調(diào)油、一級(jí)油和二級(jí)油，食用油外包裝上僅標(biāo)注“烹調(diào)油”、“色拉油”等含糊詞匯的將被禁止。市場(chǎng)上的食用油種類繁多，但所有的食用油按生產(chǎn)工藝區(qū)分只有兩種，即物理壓榨油和化學(xué)浸出油。兩者只是油脂制取工藝不同，只要符合我國(guó)食用油脂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，就是安全的食用油，消費(fèi)者都可以放心食用。

橄欖油油脂呈淡黃綠色，具有令人喜愛的香味，溫和而特殊的口味，在低溫(接近于10℃)時(shí)仍然透明。因此低壓頭道冷榨橄欖油是理想的涼拌用油和烹飪用油。橄欖油在生產(chǎn)過(guò)程中未經(jīng)任何化學(xué)處理，所含維生素A原、維生素D、維生素E以及不飽和脂肪酸的總量達(dá)到80%以上。其中油酸占86%，亞油酸占1%～5%，花生酸占0.9%，人體消化吸收率可達(dá)到94%左右。與谷物油相比，它的亞油酸含量較低，維生素E的含量也較低。橄欖油中含有一種名叫多酚，它可以抵御心臟病，并能與一種名叫鯊烯的物質(zhì)聚合。因此，橄欖油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

橄欖油的加工工藝，大致分為三種：精煉橄欖油、調(diào)和橄欖油、初榨橄欖油。

精煉橄欖油

所謂精煉，其實(shí)是一種化學(xué)浸出的方法，因?yàn)橛衅渌镔|(zhì)的參與，所以一般認(rèn)為就不如單純的物理壓榨方法更純凈了。而且有些微量營(yíng)養(yǎng)素也未能提取出來(lái)，損失了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

調(diào)和橄欖油

那是屬于在精煉的基礎(chǔ)上，再加了其他的油，基本上就不能算做是橄欖油了。所以這是為什么這一類的油雖然也有橄欖二字，但是卻很便宜的道理了。

初榨橄欖油

要注意的是，初榨并不等同于初榨，這兩者可是有區(qū)別的喲！初榨是道工序榨取出來(lái)的油，而一般的初榨是榨取了一道之后，再榨幾道，那營(yíng)養(yǎng)成分肯定比不上道的初榨橄欖油。而且越往后榨，油里面的酸度也會(huì)越高。

【加油站】國(guó)際上對(duì)橄欖油酸度的要求，酸度值不超過(guò)0.8%才能算初榨，如果達(dá)不到這個(gè)值只能叫初榨。所以說(shuō)初榨是橄欖油分類中，品質(zhì)級(jí)別的橄欖油。

國(guó)際橄欖油協(xié)會(huì)將橄欖油分為初榨橄欖油和精煉橄欖油兩大類五個(gè)級(jí)別，通常情況下橄欖油被用作西餐或冷餐的佐料，很少被用于食品加工。這并不是因?yàn)椴缓线m，而是成本太高限制了應(yīng)用。

實(shí)際上，橄欖油在食品加工中有著更為出色的表現(xiàn)。橄欖油在高溫下的穩(wěn)定性要高于其他常見的植物油，這主要得益于橄欖油中所含的油酸成分。單不飽和脂肪酸發(fā)生變化的概率和程度更小，不易形成氧化物和其他有害物質(zhì)。另外，橄欖油可在食物表面形成一層保護(hù)殼，能防止食物的黏連，同時(shí)有助于防止食物本身含有的水分及營(yíng)養(yǎng)成分的流失。因此，橄欖油在食品加工中也有著很廣闊的應(yīng)用前景，但目前來(lái)說(shuō)，"應(yīng)用"還是其潛在的關(guān)鍵詞。