為了保持品系高產(chǎn)和品系雜交時(shí)獲得的優(yōu)勢(shì)，必須進(jìn)行異質(zhì)選配。性狀彼此間有明顯差別的公雞與母雞選配．叫做異質(zhì)選配。這樣選配既可用于品系間雜交。也可用于品系內(nèi)交配。后一種方式是選不同家系的公雞與母雞。異質(zhì)選配既可以表型選擇，也可以基因型選擇為基礎(chǔ)?；蛐筒煌蚁档膫€(gè)體選配保證品系或配套雜交組合中出現(xiàn)優(yōu)勢(shì)．從而有利于把雞的生產(chǎn)性能保持在較高的水平上。目前國(guó)內(nèi)外的高產(chǎn)配套系均采用異質(zhì)選配法，中型褐殼蛋雞就更為明顯



襄陽(yáng)土雞苗批發(fā)種蛋可以在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行分級(jí)，用塑料托盤包裝，并裝到孵化箱專用的推車上。在孵化場(chǎng)，種蛋在放入孵化箱前需再次進(jìn)行熏蒸消毒。隨后在送至箱體式或港道式孵化器中前要放置一定的時(shí)間。另一種方式是種蛋在孵化室進(jìn)行分級(jí)。根據(jù)能夠進(jìn)行孵化的時(shí)間，讓種蛋豎立，這可以使其在放入孵化器進(jìn)行孵化前得以穩(wěn)定，這一方法能提高種蛋的孵化率和出殼雛雞的質(zhì)量。

土雞1、放養(yǎng)規(guī)模。一片山地以放養(yǎng)2000—3000羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低。晚春到中秋可放養(yǎng)，冬季氣溫低，蟲草減少，應(yīng)停止放養(yǎng)。

　　2、放養(yǎng)方法。土雞要選擇抗病力強(qiáng)的良種雞，3-4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛，脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時(shí)沒有上山覓食習(xí)慣，要加以訓(xùn)練才行。