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一般有500公斤,1噸,2噸,3噸和5噸等規(guī)范可供選擇,或客戶可提出自己需要定做。簡易傳菜梯進(jìn)步高度:液壓簡易傳菜梯由底層地上運(yùn)行至頂層地上的高度,有必要準(zhǔn)確測量,因?yàn)檫M(jìn)步高度決議液壓油缸長度。簡易傳菜梯臺(tái)面規(guī)范:一般簡易傳菜梯的臺(tái)面規(guī)范是客戶更多考慮自己的運(yùn)用效果,所以客戶千萬要供認(rèn)自己適宜的臺(tái)面規(guī)范。傳菜梯在使用的時(shí)候,機(jī)械系統(tǒng)故障在全部傳菜梯全部故障中的比重是比較少的,但是一旦發(fā)生故障是非常的嚴(yán)重的,傳菜梯的鋼絲繩是電梯專用的,是國家專門規(guī)定和要求的。
快捷性提高傳輸效率,提高上菜率,傳菜速度要高于人工送菜時(shí)的速度。
穩(wěn)定性要保證食物傳輸平穩(wěn),系統(tǒng)運(yùn)行與停止都可能會(huì)使食物與餐具產(chǎn)生偏移和抖動(dòng),終不僅會(huì)影響食物的美觀,還會(huì)導(dǎo)致輸送過程出現(xiàn)安全隱患。接收系統(tǒng)位于餐廳的某個(gè)具體位置,整個(gè)餐廳可根據(jù)餐位數(shù)設(shè)置多個(gè)接收系統(tǒng),每個(gè)接收系統(tǒng)服務(wù)于餐廳的不同區(qū)域,并且可以相互獨(dú)立。接收系統(tǒng)的主要功能是接收由供應(yīng)系統(tǒng)送來的食物與餐具,服務(wù)人員在此處集中取出,并送至相應(yīng)餐位,同時(shí)接收系統(tǒng)可送走用完的餐具。
傳菜電梯顫動(dòng)時(shí)的處理方法:
1.導(dǎo)軌裝置時(shí)不筆直,或運(yùn)用時(shí)刻導(dǎo)軌變形、磨損或?qū)к壗宇^處不平,臺(tái)階較大。
處理方法:導(dǎo)軌不筆直從頭校軌,一般裝置后的導(dǎo)軌校對(duì)難度大,但也應(yīng)盡大努力去調(diào)整,或換導(dǎo)軌,或從頭磨光修平接頭處。
2.閘車兩側(cè)間隙不均,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),時(shí)擦?xí)r不擦,磨損的閘皮在弧度上高低不一致。
3.主機(jī)機(jī)座與承重梁連接固定螺栓松動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)竄動(dòng)而引起下部顫動(dòng)振蕩。
4.導(dǎo)軌支架松動(dòng)或壓軌道螺栓松動(dòng)。
處理方法:螺栓松動(dòng),擰緊螺母,如支架全體松動(dòng),則須從頭預(yù)埋或焊接。
5.轎廂底不平,特別是負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)受力不均而強(qiáng)烈顫動(dòng)。
傳菜電梯操作中該注意的問題
一、嚴(yán)禁反復(fù)多次按電梯按鈕或按著不放。因?yàn)橐话愕碾娞葜恍枰匆淮尉涂梢酝瓿勺詣?dòng)程序所設(shè)定的樓層。要是反復(fù)的按就會(huì)導(dǎo)致電梯做無用功,這樣既浪費(fèi)了資源同時(shí)也浪費(fèi)了時(shí)間。
二、要注意傳菜電梯衛(wèi)生。傳菜電梯需要專門人員進(jìn)行打掃,不得用水沖洗,因?yàn)樗赡軙?huì)導(dǎo)致電梯電路出現(xiàn)故障而影響其運(yùn)行。此外,電梯發(fā)生故障時(shí)必須及時(shí)上報(bào)給維修部門,并切斷電梯的電源保持開著電梯門的狀態(tài)等待專業(yè)人員來維修,嚴(yán)禁非專門人員自己處理電梯故障。這樣是為了保護(hù)我們的安全。