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發(fā)布時(shí)間:2021-07-30 09:39  
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視頻作者:杭州百晟源品牌管理有限公司







加盟一個(gè)品牌,除了看它的影響力和產(chǎn)品外,還有一個(gè)更重要的考察

加盟一個(gè)品牌,除了看它的影響力和產(chǎn)品外,還有一個(gè)更重要的考察點(diǎn)就是總部能否提供完善的原材料供應(yīng),這是品牌方重要的利潤來源,也是對加盟商非常重要的一方面。考察時(shí),一定要確認(rèn)開店會(huì)有哪些原材料,哪些需要自己采購。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式,說明品牌方的供應(yīng)鏈無法觸及到該區(qū)域,而且這種運(yùn)送方式成本比較高,加盟商的利潤也會(huì)因此受到影響。



餐飲加盟確實(shí)很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài)

很多加盟商是跨行業(yè)進(jìn)入餐飲行業(yè),對這個(gè)行業(yè)的經(jīng)營本質(zhì)、關(guān)鍵點(diǎn)還不太了解?,F(xiàn)在,餐飲加盟確實(shí)很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài),主要有幾種方式:①找人排隊(duì),冒充生意好,看著紅火不賺錢,只為騙加盟費(fèi),很多網(wǎng)紅飲品店擅長使用這種套路。②找大的地方開店,租金很高,雖然看著火,但除去租金沒有錢賺,就是要給你營造一種假象。③沒有直營店,找一家加盟店冒充直營店,關(guān)鍵是加盟店也可以,只要做得好。④沒有店面,用樣板間招商,但也存在一些新項(xiàng)目剛開始招商確實(shí)沒有實(shí)體店。



競業(yè)禁止的年限應(yīng)該多久才合理?

所謂競業(yè)禁止,就是總部為保護(hù)經(jīng)營技術(shù)及智慧財(cái)產(chǎn),不因開放加盟而外流,要求加盟者在合約存續(xù)期間,或結(jié)束后一定時(shí)間內(nèi),不得從事與原加盟店相同行業(yè)的規(guī)定。此規(guī)范是為了保護(hù)總部的智慧財(cái)產(chǎn)權(quán),無可厚非,公平交易會(huì)亦認(rèn)為此舉不致。但是競業(yè)禁止的年限究竟應(yīng)該多久才合理?如果太長,恐會(huì)影響加盟者往后的工作權(quán)益。對此,曾有某連鎖體系的競業(yè)禁止條款規(guī)定為三年,被加盟店告到公平交易會(huì)處,公平會(huì)認(rèn)為競業(yè)禁止條款乃屬合理,只是認(rèn)為三年是否過長?后來該總部也很識相地把三年改為一年。所以加盟者在簽約時(shí)必須考慮清楚,以免引發(fā)日后爭論。



總部采取什么方法控制加盟店的經(jīng)營

特許經(jīng)營的特點(diǎn)就是在經(jīng)營業(yè)務(wù)及方式上高度統(tǒng)一,使各自的加盟者在合同的規(guī)定下形成一個(gè)資本統(tǒng)一經(jīng)營的外在形象。如果其中一個(gè)加盟店沒有按總部的統(tǒng)一要求去經(jīng)營,就會(huì)破壞這一整體外在形象,使整個(gè)特許系統(tǒng)的聲譽(yù)受到損害。因此,總部是有權(quán)利對加盟店實(shí)施有效的控制,以保證經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范能夠得到一絲不茍地貫徹。但是總部采取什么方法控制加盟店的經(jīng)營,應(yīng)詳細(xì)列入合同中,以得到加盟者的理解和接受。



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