商用煲仔爐有哪八大安全功能？

1、溫控 ：進口CPU微電腦芯片與進口IGBT功率管的結合，設備的功率控制范圍廣、精度高、波動小。

2、過壓保護 ：當電源的電壓連續(xù)兩秒超過475V時，電磁灶停止加熱，LCD屏會顯示相應故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

3、干燒保護 ：當鍋具干燒達到保護溫度點時，電磁灶停止加熱，LCD屏顯示相應故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

4、雷擊保護 ：電磁爐具有專門的抗雷擊保護設計，用于雷電天氣時的高壓引起的設備短路，以保護人身安全。

5、漏電保護 ：當電磁灶漏電保護檢測到設備漏電時，漏電保護瞬間切斷電源，以保護人身安全 。

6、低壓工作 ：電磁灶可以在低于正常電壓30%以下時正常工作。

7、無鍋保護 ：當電磁爐檢測到無鍋具或鍋具離開面板一段時間時，發(fā)出蜂鳴警報聲。如一直未有鍋具在面板上，則關閉切斷電源，以保護人身安全 。

8、阻燃保護：電磁爐整體外殼采用不的PP塑料或者不銹鋼金屬材料。

  伊派餐飲設備不銹鋼煲仔爐設備專業(yè)服務，商用廚房設備行業(yè)作為個朝陽產業(yè)，如今的迅猛發(fā)展勢頭，是市場調節(jié)的必然趨勢。許多人對中國制造投以懷疑的目光。2、防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重保護，使用更省心，更省電3、智能化設計：九檔火力循環(huán)調節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結構。每個選擇相信的人，大概都受過中國制造的。品牌和質量是中國企業(yè)的軟肋，單純依靠法律法規(guī)的約束，社會的指向，是不能起到決定作用的。如果每個企業(yè)都對自身加以約束，對自己的產品和廣大消費者負責，整個行業(yè)的風氣煥然新，那中國制造也將不再是夢魘。商用廚房設備以每年15%的驚人速度上升

   伊派不銹鋼煲仔爐設備專業(yè)服務，特別是我們商用廚具行業(yè)，個穩(wěn)定實用的技術是商用廚具企業(yè)的立足之本。由于不同于家用廚具的使用環(huán)境及使用習慣，市場對商用廚具的穩(wěn)定性要求特別高。如果按照平時的使用的話，火鍋電磁爐的故障期應該是使用三、四年之后。個小小的故障可能就會導致個酒店成千上萬的損失。記得個記者曾問馬云，如何看待阿里巴巴和騰訊？馬云說了句很經典的話假如騰訊停止運行10分鐘，你就10分鐘不能聊天和玩游戲；假如支付寶停了10分鐘，你正在轉賬的錢就危險了。由此可見馬云對產品技術的要求。核心技術是基礎

電磁煲仔爐適用范圍：適用于工廠、學校、輪船、企事業(yè)單位、餐廳、廚房等。

效率：電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效高達90%以上。

環(huán)保：無明火，無塵，無廢氣，優(yōu)化廚房環(huán)境。煲仔爐配件

美觀：不銹鋼外殼穩(wěn)固耐用，大面積微晶板豪華大方，三重立體防電磁輻射。

安全：微電腦控制系統(tǒng)，具有故障報警、超溫保護、電壓過高過低缺相保護。煲仔爐配件

煲仔飯機機身以不銹鋼為主，采用電加熱，IC芯片操控，無油煙，無污染，無噪音。它集節(jié)能、環(huán)保、智能、可調控為一體，外觀新穎，性能好，高速，無需煲仔飯制作經驗也可以實現標準化，自動化批量生產；煲仔爐配件

它不僅繼承了煲仔飯的傳統(tǒng)優(yōu)勢，而且用途廣泛，操作簡便，是中式快餐標準化、連鎖化、規(guī)?；?、標新立異的餐飲新項目。

適合各大小食街、中西餐廳、機場、列車及工廠配餐中心，連鎖餐飲業(yè)，大小娛樂場所，健身室，茶藝休閑閣，創(chuàng)業(yè)先選擇的設備。煲仔爐配件