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商用煲仔爐有哪八大安全功能?
1、溫控 :進(jìn)口CPU微電腦芯片與進(jìn)口IGBT功率管的結(jié)合,設(shè)備的功率控制范圍廣、精度高、波動(dòng)小。
2、過(guò)壓保護(hù) :當(dāng)電源的電壓連續(xù)兩秒超過(guò)475V時(shí),電磁灶停止加熱,LCD屏?xí)@示相應(yīng)故障代碼,然后發(fā)出蜂鳴警報(bào)聲。
3、干燒保護(hù) :當(dāng)鍋具干燒達(dá)到保護(hù)溫度點(diǎn)時(shí),電磁灶停止加熱,LCD屏顯示相應(yīng)故障代碼,然后發(fā)出蜂鳴警報(bào)聲。
4、雷擊保護(hù) :電磁爐具有專門的抗雷擊保護(hù)設(shè)計(jì),用于雷電天氣時(shí)的高壓引起的設(shè)備短路,以保護(hù)人身安全。
5、漏電保護(hù) :當(dāng)電磁灶漏電保護(hù)檢測(cè)到設(shè)備漏電時(shí),漏電保護(hù)瞬間切斷電源,以保護(hù)人身安全 。
6、低壓工作 :電磁灶可以在低于正常電壓30%以下時(shí)正常工作。
7、無(wú)鍋保護(hù) :當(dāng)電磁爐檢測(cè)到無(wú)鍋具或鍋具離開面板一段時(shí)間時(shí),發(fā)出蜂鳴警報(bào)聲。如一直未有鍋具在面板上,則關(guān)閉切斷電源,以保護(hù)人身安全 。
8、阻燃保護(hù):電磁爐整體外殼采用不的PP塑料或者不銹鋼金屬材料。
煲仔爐的性能分析特點(diǎn)煲仔爐配件
電能加熱,智能操控,無(wú)油煙,無(wú)污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體,操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐配件
伊派餐飲設(shè)備公司開發(fā)出了多款小火鍋電磁爐,針對(duì)不同的飲食習(xí)慣,在國(guó)內(nèi)推出衛(wèi)生健康型一人一爐的小功率火鍋,和情侶火鍋爐,以及多人使用型大功率爐,靈活的線控/遙控/旋鈕操作,臺(tái)式/嵌入式兩用, 具有耐高溫,抗干擾,防輻射環(huán)保功能。希望能與國(guó)內(nèi)外的客戶建立長(zhǎng)期、友好的合作關(guān)系,共創(chuàng)雙贏!不然的話,電磁爐工作時(shí)候,這么大的電流通過(guò)會(huì)導(dǎo)致電線、插座等發(fā)熱嚴(yán)重或燒掉。煲仔爐配件
煲仔爐具在保障餐食的風(fēng)味口感與品質(zhì)方面作用不可小覷:
因?yàn)橄略O(shè)火候調(diào)整設(shè)備,不容易由于溫度掌握禁止,煲仔制做時(shí)間太長(zhǎng)或是過(guò)短使米飯存有夾生難題,及其飯無(wú)法進(jìn)味肉菜料汁和鍋巴未成形或是鍋巴存有燒焦味。煲仔爐配件
此外,煲仔爐選用電磁能加溫,既環(huán)保節(jié)能又環(huán)境保護(hù)。煲仔爐配件
煲仔飯做為地方特色小吃,因其與眾不同的風(fēng)味口味遭受許多顧客的喜愛(ài)。煲仔飯是自己鐘愛(ài)的特點(diǎn)正餐之一,特別是在喜愛(ài)煲底煮出的一層金黃色的鍋巴。實(shí)際上,一人一煲,可以降低裝飯階段和環(huán)境污染的機(jī)遇,較為符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。而煲仔爐也將在確保正餐的風(fēng)味口味與質(zhì)量層面再次充分發(fā)揮著關(guān)鍵功效。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥,使用獨(dú)立接宵盒,煲仔爐架可以拆卸,使用非常方便,不銹鋼構(gòu)造,是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。煲仔爐配件
電磁煲仔爐機(jī)械性能:
1、控制系統(tǒng):采用全球?yàn)槌S玫?,穩(wěn)定性高的單板設(shè)計(jì)技術(shù),減除焊接應(yīng)力,從而大程度減小電路板故障率,比盒形插入式電路板更耐用。煲仔爐配件
2、高品質(zhì):集歷史數(shù)據(jù)與運(yùn)作數(shù)據(jù)于一體化,可根據(jù)不同海拔高度環(huán)境調(diào)節(jié)工作溫度。綜合性:每個(gè)爐頭可根據(jù)使用情況時(shí)的變化,電磁煲仔爐,隨時(shí)可轉(zhuǎn)換為瓦煲、鋁煲的程式,確保該機(jī)使用的合理化。煲仔爐配件