我們有名話叫“民以食為天”，充分說明了我們?nèi)藢γ朗车臒o限追求，但有些食物，家用廚具很難做出來，必需用到大型的商用廚具才能做出美味，因些，商用廚具市場前景十分廣闊，當然競爭也相當激烈。

商用廚具，是指用于商業(yè)用途的廚房或者供烹飪用的設(shè)備工具的統(tǒng)稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備，如：電磁煲仔爐、燃氣爐蒸柜電磁爐微波爐或電烤箱。其設(shè)備都選配廣式爐灶

不要常常來回移動灶臺貨架膳食機械等設(shè)備，特別是運用地板滑動。

伊派電磁四眼煲仔爐 詳細介紹：

1、采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱達90%以上，提高出菜品率；

2、防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重保護，使用更省心，更省電

3、智能化設(shè)計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；

4、節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢

5、環(huán)保：無明火，無，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計，耐用，易清洗；

7、采用堅固耐用的黑色微晶板（微晶玻璃尺寸250×250mm或直徑250mm）

8、采用進口IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；

9、起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)省電能。

10、旋鈕開關(guān)，九檔控制，操作方便；

11、微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；

12、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。

商用大功率電磁爐

適用于廠礦企業(yè)、醫(yī)院、院校、食堂、等集體食堂。

外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼外殼

輸出檔位大小通過顯示板顯示

直滑式手柄與旋鈕式火力調(diào)節(jié)可選

超靜音灶具設(shè)計、智能人機一體化

防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。

功能完善：可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。

綠色環(huán)保：無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。