大家應該都知道食品生產(chǎn)許可證申請，另外還有一種叫做食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的，那么這兩者有什么區(qū)別呢？為什么大家普遍還是會辦理食品生產(chǎn)許可證呢？下面小編就來為大家介紹一下吧。

不管是領(lǐng)生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)，還是領(lǐng)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的個體工商戶，都可以生產(chǎn)預包裝食品對外銷售。這二個證都能解決生產(chǎn)合法性的問題，但是在實際經(jīng)營方面還是有很大區(qū)別的。一般來說，正規(guī)的大賣場、大超市是不會采購、經(jīng)銷小作坊生產(chǎn)的食品，上檔次的賓館、飯店、機關(guān)學校食堂也不會采購小作坊生產(chǎn)的食品原料。很多的消費者為了吃得放心，在采購食品時，對小作坊食品也多少有點心存顧慮。因此，在創(chuàng)業(yè)的初始階段，可以考慮申領(lǐng)小作坊登記證。一旦具備條件，還是要盡量地去申辦食品生產(chǎn)許可證申請。

【鄭州文銳企業(yè)管理咨詢有限公司】作為專注做食品生產(chǎn)許可證申請辦理、質(zhì)量管理體系（ISO9001）等等一系列認證相關(guān)業(yè)務的公司，在發(fā)展過程中，堅持按照相關(guān)規(guī)范為客戶提供完善的服務，贏得了客戶的一致認可。

在申請辦理食品生產(chǎn)許可證申請之前，企業(yè)需要先進行自查，看看自身是不是符合申請辦理食品生產(chǎn)許可證的要求，比如說在環(huán)境、設備這些硬件方面是否符合要求，另外在產(chǎn)品儲運方面是否合格，下面我們就來看一下吧：

企業(yè)應采取相應措施以保證產(chǎn)品在其貯存、運輸?shù)倪^程中質(zhì)量不發(fā)生劣變。食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的成品須存放在專用成品庫房內(nèi)。用于儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備須是合格的，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，防止食品污染。在運輸時不得將成品與污染物同車運輸。

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食品的質(zhì)量是所有人都非常關(guān)心的一個問題，只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品才能贏得人們的認可，才能夠進行銷售，才能獲得食品生產(chǎn)許可證申請，獲得市場的認可。

食品質(zhì)量合格市場準入制度包括對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度。對于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量合格的企業(yè)，發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》，準予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品；未取得食品生產(chǎn)許可證申請的企業(yè)不準生產(chǎn)食品。這就從生產(chǎn)條件上保證了企業(yè)能生產(chǎn)出符合質(zhì)量合格要求的產(chǎn)品。

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要想申請辦理食品生產(chǎn)許可證申請，不僅需要滿足環(huán)境、生產(chǎn)設備等硬件設施需要具備的條件，另外對于人員方面也是有相關(guān)的要求的，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

在食品生產(chǎn)加工企業(yè)中，因各類人員工作崗位不同，所負責任的不同，對其基本要求也有所不同。對于生產(chǎn)技術(shù)人員，則要求其須具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)知識；

申請食品生產(chǎn)許可證申請之前，需要先將自己的企業(yè)起一個名字，并合理合法，各項其它證件齊全，生產(chǎn)食品的設備實施齊全合法，這樣才能夠去申請食品生產(chǎn)許可證。

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