在鴨子養(yǎng)殖過程中困擾養(yǎng)殖戶的問題有很多，像運輸方式就很大程度的影響著鴨苗的成活率，也是困擾著用戶的一個問題，那么我們該有沒有措施來減少運輸過程中對鴨苗的損害呢？

      、盡可能做到對運輸車輛及包裝紙箱或籠具進行清潔，消毒，保證鴨苗免受。

      第二、運輸過程中，應(yīng)該留意鴨苗的精神狀態(tài)和異常反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，保證鴨苗安全，防止進一步損失。

     第三、運輸鴨苗要選擇適宜的時間進行裝運，夏季要防止中暑，不頂烈日行車。冬春要選擇暖天運輸，做好保暖工作，不要讓冷風直襲鴨苗，防止著涼感冒。

     第四、合理的選擇運送方式：按照季節(jié)，氣候及路途遠近等不同，選擇合適的運送方式。一般都采用汽車或客車托運方式，較遠地區(qū)或加急的可以考慮航班。

     第五、對包裝紙箱及籠具應(yīng)該合理的規(guī)劃，籠具或紙箱裝運鴨苗的數(shù)量應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣候、路途及鴨苗大小等因素合理安排，要留有適宜的空間，做到利于空間流通，冬暖夏涼。

      “雞鴨魚肉”是我們餐桌上常見的四大葷菜，由于具有較高的營養(yǎng)價值，含有較高的蛋白質(zhì)，受到了廣大消費者的喜愛，在這四大葷菜中受到人們喜歡的莫過于鴨產(chǎn)品，鴨產(chǎn)品能夠改善我們的脂肪以及膽固醇的含量，下面我們就一起來了解一下：

      鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗病，神經(jīng)炎和多種，還能。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對等心臟疾病患者有保護作用。

      食療作用 鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、經(jīng)； 可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、行水、生津、自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；

      鴨掌的制作方法，包您吃了還想吃。

　　材料:

　　鴨掌10支，做法:

　?。?）將鴨掌放入滾水中汆燙1分鐘后，撈出放入冷水中沖涼。

　　（2）將東山鴨頭鹵汁煮開，放入作法1的鴨掌，轉(zhuǎn)微火煮滾后續(xù)煮約10分鐘即關(guān)火，接著浸泡約30分鐘后撈出鴨掌，即可吹涼、晾干，備用。

　　（3）熱油鍋至約160℃，將作法2的鴨掌放入鍋中，以中火炸約30秒至表面焦香即完成。

　　用美味裝飾生活的樂趣，何不自己試一下！讓休閑食品在家就能方便吃的到。